Queque de Naranja Fácil y Esponjoso
La naranja es una fruta que cuenta con múltiples propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Entre todas ellas, destaca la de fortalecer el sistema inmunológico gracias a su alto contenido en vitamina C, A, B, G y minerales como fósforo, calcio y potasio. Los adultos somos conscientes de la importancia de cuidar nuestra salud y, por ello, no presentamos dificultades a la hora de ingerir este tipo de alimentos. Pero, ¿y los niños? Una forma muy divertida y deliciosa de conseguir que tomen todas estas vitaminas es realizando un queque de naranja, ¿quieres saber cómo se hace? Quédate conmigo en el paso a paso y cocinemos juntos.
#yomequedoycocinoencasa
#juntosdecorazon
#delantaldorado
Queque de Naranja Fácil y Esponjoso
La naranja es una fruta que cuenta con múltiples propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Entre todas ellas, destaca la de fortalecer el sistema inmunológico gracias a su alto contenido en vitamina C, A, B, G y minerales como fósforo, calcio y potasio. Los adultos somos conscientes de la importancia de cuidar nuestra salud y, por ello, no presentamos dificultades a la hora de ingerir este tipo de alimentos. Pero, ¿y los niños? Una forma muy divertida y deliciosa de conseguir que tomen todas estas vitaminas es realizando un queque de naranja, ¿quieres saber cómo se hace? Quédate conmigo en el paso a paso y cocinemos juntos.
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Paso a paso
- 1
Alistar todos los ingredientes que se van emplear para esta receta. Listos?? Empecemos:
- 2
Para empezar a preparar el queque de naranja casero, primero hay que batir el aceite con el azúcar hasta formar una pasta bastante uniforme. Nota del Chef: Es mejor usar Aceite, que NO margarina porque el Queque de Naranja quede suave y bien esponjoso. Esto es importante: tenerlo en cuenta... Sigamos..
- 3
Luego incorporar los huevos uno a uno sin dejar de batir y seguidamente agregar el jugo y la ralladura de la piel de naranja...
- 4
Seguir batiendo y agregar la harina tamizada lentamente hasta que obtengamos una masa de bizcocho de naranja homogénea y los ingredientes estén totalmente integrados. Y se le agrega también la levadura o el polvo de hornear.....
- 5
Finalmente, vaciar la mezcla del queque de naranja casero en un molde, previamente engrasado con mantequilla o aceite, y cocinar en el Horno por 30-40 minutos a 160 ºC de temperatura aproximadamente. y colocarle un poco más la ralladura de naranja que quedo por encima, antes de colocarlo al horno....
Truco Chef importante: No abras la puerta del horno antes de los primeros 30 minutos, así evitarás que el bizcocho se apelmace y no suba.... Así te queda bien..!!! - 6
Deja reposar el queque de naranja fácil unos minutos, ya! se puede desmoldar fácilmente y disfrútalo con tu familia.... Que delicia para estar en casa y disfrutarlo a cualquier hora del día. Acompañado de un Jugo o buen Café....
Truco importante: Para comprobar que ya está listo!!!! puedes introducir un palillo en el centro y ver que salga limpio. Lista la receta!! Anímate en esta época que estamos más en casa a prepararlo......
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