Cake Coklat Lembut

Mama Nusantara
Mama Nusantara @cook_16331488
Jakarta

Sebenernya mau bikin Chiffon cake tp kok jdnya bantet gak ngembang ke atas, ternyata salah tehnik manggangnya 🤣🤣 maklum bukan chef 🤣 tp pas dimakan saat buka ternyata rasanya super enak n lembuuuuuttttt bgt kyk chiffon cake beneran gak kalah rasanya sm chiffon bakery2 terkenal 😅 saking enaknya itu cake gak sampe 1 jam udh ludes sm bocah2 dan diwajibkan utk bikin lg, ternyata bentuk blm tentu mempengaruhi rasa 🤪

Cake Coklat Lembut

Sebenernya mau bikin Chiffon cake tp kok jdnya bantet gak ngembang ke atas, ternyata salah tehnik manggangnya 🤣🤣 maklum bukan chef 🤣 tp pas dimakan saat buka ternyata rasanya super enak n lembuuuuuttttt bgt kyk chiffon cake beneran gak kalah rasanya sm chiffon bakery2 terkenal 😅 saking enaknya itu cake gak sampe 1 jam udh ludes sm bocah2 dan diwajibkan utk bikin lg, ternyata bentuk blm tentu mempengaruhi rasa 🤪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 4 btrkuning telur
  3. 1 sdmterigu kunci biru
  4. 1 sdmcoklat bubuk (cocoa vanhouten)
  5. 1 sdmgula halus
  6. 50 mlminyak sayur
  7. 50 mlsusu uht coklat
  8. Bahan B :
  9. 4 btrputih telur
  10. 1 sdmgula halus
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1 sdmjeruk nipis/ lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Campur semua Bahan A lalu kocok sampai tercampur rata dan tdk bergerinjil, sisihkan

  3. 3

    Campur semua Bahan B lalu kocok sampai adonan berjejak

  4. 4

    Masukkan Bahan B kedalam Bahan A, campur perlahan dgn spatula sampai rata. Lalu madukkan ke loyang, panggang dgn suhu 170°c (harusnya dipanggang pakai api bawah) selama 15 menit. Jgn lupa dicek pakai tusuk gigi utk mengetahui cake sdh matang atau blm, tusuk gigi tdk lengket dan tdk ada adonan yg menempel artinya sdh matang

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Nusantara
Mama Nusantara @cook_16331488
pada
Jakarta
Mom of 4 Amazing Kids
Lebih banyak

Resep Serupa