🇨🇱 Base de galletas para tarta Jovy
#minombre En sólo 20 minutos tendrás una rica base para tus tartas o cheesecake
🇨🇱 Base de galletas para tarta Jovy
#minombre En sólo 20 minutos tendrás una rica base para tus tartas o cheesecake
Paso a paso
- 1
Muele las galletas hasta formar un polvo fino. Puedes hacerlo con un procesador de alimentos, o ponerlas en una bolsa y pasarles un uslero, rodillo o botella hasta que queden totalmente molidas. Yo ocupé de este tipo de galletas.
- 2
Pon la mantequilla o margarina a derretir (microondas o sartén) reservando un poquito para enmantequillar el molde que usaremos. Cuando ya esté líquida la viertes sobre las galletas molidas y mezclas todo con la ayuda de un tenedor.
- 3
Luego mezclamos con la mano hasta formar una "masa" arenada
- 4
Enmantequillas el molde y viertes la mezcla sobre él. Con tus manos aplasta la masa extendiéndola de forma homogénea y la llevas al horno caliente (máximo 200 grados) por no más de 15 minutos (dependiendo de tu horno)
- 5
Listo, ya tienes tu base lista para rellenar con lo que más te guste. Lo más importante es que después de rellenar, esperes que se enfríe y la lleves al refrigerador por lo menos 2 horas antes de servirla.
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