Paru ungkep goreng

Bunda Shanum
Bunda Shanum @bunshanum
Bekasi

Karna #dirumahaja Kita jadi harus berkreasi di dapur. Supaya yg menikmati tdk bosan ☺️

Paru ungkep goreng

Karna #dirumahaja Kita jadi harus berkreasi di dapur. Supaya yg menikmati tdk bosan ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grParu sapi
  2. secukupnyaAir
  3. 5 lembardaun salam
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaGula merah
  6. SecukupnyaAir kelapa
  7. 2 batangsereh
  8. Bumbu halus
  9. 6bawang putih
  10. 3kemiri
  11. 1 cmjahe
  12. 2 cmkunyit
  13. secukupnyaKaldu Jamur
  14. secukupnyaGaram
  15. 3bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus paru, masukan garam, daun Salam. Rebus hingga matang. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Siapkan wajan masukan minyak secukupnya, masukan bumbu halus, tambahkan sereh tumis hingga harum

  4. 4

    Kemudian masukan air kelapa, gula merah, kaldu jamur, daun Salam, lalu masukan paru yg sdh matang tadi. Ungkep hingga susut.

  5. 5

    Siapkan minyak panas, Lalu goreng paru hingga kering. Selamat mencoba mom's ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Shanum
Bunda Shanum @bunshanum
pada
Bekasi
bunda 1orang putri yg mau belajar memasak 😁❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa