Oseng paru cabe rawit

Choya Chayo
Choya Chayo @cook_5781118
Bogor

Gara2 pacar minta dimasakin paru, akhirnya berkreasi di dapur

Oseng paru cabe rawit

1 orang berencana membuat resep ini

Gara2 pacar minta dimasakin paru, akhirnya berkreasi di dapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 300 grparu (saya siapkan yg sudah dalam bentuk paru goreng)
  2. 10cabe rawit
  3. 1 gelasair
  4. 1 sdmfibercreme
  5. Sedikitgaram, gula, ketumbar, kaldu jamur
  6. 1daun salam
  7. 5daun jeruk
  8. 1 sdmgula jawa
  9. Bumbu halus
  10. 6cabe merah keriting
  11. 6bawang merah
  12. 3bawang putih
  13. Sejempolkunyit
  14. Sejempollengkuas
  15. 2kemiri

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan/uleg semua bumbu

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Jika sudah harum, masukkan daun salam dan daun jeruk. Sobek daun jeruk supaya semakin keluar wanginya

  3. 3

    Masukan paru dan tumis sampai berubah warna

  4. 4

    Masukkan air sampai mendidih dan tambahkan 1 sdm fibercreme

  5. 5

    Setelah air sedikit berkurang masukkan garam gula ketumbar dan kaldu jamur

  6. 6

    Masukkan gula merah dan rawit (rawit biarkan utuh)

  7. 7

    Adul terus dan cicipi. Koreksi rasa jika ada yg kurang. Masakan sudah siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Choya Chayo
Choya Chayo @cook_5781118
pada
Bogor
banker yang suka makan dan suka belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa