Risol Kampung

T I W I
T I W I @reseptiwi
T A N G E R A N G

Buatnya harus berdua ya tidak bisa sendiri :) Karena risol ini setelah buat kulit, harus langsung Di isi isian.

Risol Kampung

27 orang berencana membuat resep ini

Buatnya harus berdua ya tidak bisa sendiri :) Karena risol ini setelah buat kulit, harus langsung Di isi isian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

26 buah
  1. Adonan Kulit
  2. Tepung terigu (me: segi 3 biru, 1/4)
  3. 1 sdtGaram
  4. Air dingin
  5. Bahan isian
  6. Wortel potong kecil kecil
  7. Kentang potong kecil kecil
  8. Seledri Dan daun bawang (boleh pake boleh tidak)
  9. Bumbu Dan tambahan
  10. Bawang merah 1 atau 2, iris
  11. Bawang putih 1 atau 2, iris
  12. Lada bubuk
  13. 1 bksRoyco ayam
  14. 2 sdtGula
  15. Air u/ memasak sayuran
  16. Tepung terigu 1 - 1,5 sdm untuk mengikat adonan
  17. Minyak Goreng u/ menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Buat dahulu isian. Tumis bawang merah bawang putih hingga wangi. Masukkan wortel kentang. Aduk rata

  2. 2

    Tambah air hingga sayur terendam. Aduk rata. Tambah royco, gula, lada. Ketika mulai menyusut (Masih Ada air Di wajan. Tambah tepung terigu. Aduk hingga rata). koreksi rasa. Matang. Angkat

  3. 3

    Bahan kulit. Aduk rata tepung dan garam. Tambah air dingin perlahan. Jangan terlalu cair. Jangan terlalu kental.

  4. 4

    Untuk mencetak Adonan. Panaskan Teflon ukuran 20cm. Tambah olesan minyak Goreng. 1 centong sayur u/ 1 kulit. Tunggu matang dengan Cara lihat pinggiran kulit sudah tidak lengket. Angkat

  5. 5

    Balik kulit. Yg basah untuk Dalam. Isi dengan isian. Lipat. Ketika melipat Sisi jangan terlalu rapat. Sisakan ruang agar tidak robek.

  6. 6

    Gulung. Sisihkan. Ulangi.

  7. 7

    Goreng. Hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
T I W I
T I W I @reseptiwi
pada
T A N G E R A N G

Komentar

Resep Serupa