Ayam Bumbu Rujak

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1ayam potong 12
  2. Laos
  3. Sereh
  4. Daun salam dan daun jeruk
  5. Santan kara
  6. Kaldu bubuk
  7. Lada bubuk
  8. Garam
  9. Gula merah
  10. Bahan di haluskan
  11. 8 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 5 butirkemiri
  14. Jahe
  15. Kunyit
  16. Cabe rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bahan yg di haluskan bersama sereh, laos yg di geprek, daun salam dan daun jeruk

  2. 2

    Setelah harum masukkan ayam yg telah di cuci, masukkan lada, dan kaldu bubuk (saya pakai royco)

  3. 3

    Tuangkan air 2 gelas belimbing lalu santan kara, masukkan garam dan gula merah satu butir, biarkan air nya sampai asat (habis) sambil koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Koelo
Dapur Koelo @dapurkoelo
pada

Komentar

Resep Serupa