Bahan isi, ulek bawang merah, bawang putih dan lada, serta iris cabai dan bombay

Tumis bawang Bombay lalu tumis bumbu yang sudah diulek hingga harum, selanjutnya masukan air secukupnya tunggu hingga didih, lalu masukan ayam suwir, selanjutnya masukan kecap asin, minyak ikan, Saori dan kecap manis sedikit, dan masukan cabai. Aduk hingga rata dan tunggu sampai menyerap.

Bahan kulit, masukan tepung terigu dalam wadah, lalu masukan air panas sedikit demi sedikit hingga rata seperti lem, lalu masukan sagu dan aduk hingga bisa dibentuk.

Lalu bentuk adonan dan masukan isinya, setelah itu siapkan minyak panas lalu goreng....