Bahan-bahan

  1. Bahan isi:
  2. 3 buahkentang rebus potong dadu
  3. 2 buahsosis iris tipis
  4. 5 buahbakso iris tipis
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 onsayam rebus disuwir
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 sachetsaus teriyaki
  9. Sedikitgaram, merica
  10. Sedikitminyak sayur untuk menumis
  11. 100 mlair
  12. Bahan cireng
  13. 0,25 kgtepung tapioka
  14. 100 mlair mendidih
  15. Sedikitgaram, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Isi: siapkan bahan. Daun bawang,sosis,bakso, ayam,kentang.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, merica,garam.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bawang daun,tumis sampai daun bawang layu.

  4. 4

    Masukkan potongan ayam, kentang,sosis,bakso,said teriyaki. Beri 100ml air.

  5. 5

    Aduk terus sampai air berkurang. Angkat dan dinginkan.

  6. 6

    Bahan cireng. Campurkan tepung tapioka,garam, penyedap rasa.

  7. 7

    Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Sampai adonan bisa dipulung. Mengaduk nya pakai spatula karena airnya harus air mendidih.

  8. 8

    Ambil adonan pipihkan beri isian satu sendok makan.

  9. 9

    Pipihkan bagian atasnya, Lumuri permukaan alas dengan air agar bagian alas dan tutup menempel. Tutup bagian atasnya. Potong.

  10. 10

    Cireng siap digoreng

  11. 11

    Goreng cireng ketika minyak sayur msh dingin, agar cireng tidak meletus.

  12. 12

    Goreng sampai matang. Cireng siap diangkat bila cireng nya sdh menggembung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Nurpujihastuti
Eva Nurpujihastuti @EphaThea_147930
pada
Leles, Garut. Jawa Barat
IRT, hobi ngemil, hobi merajut.follow me@ https://www.facebook.com/PernikPerca/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa