Martabak manis teflon

54 orang berencana membuat resep ini
aulia putri
aulia putri @auliapuput
Tangerang Selatan

Martabak manis bersarang yang gampangan dibuat :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan
  2. 250 grtepung terigu
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 buahtelur
  8. 300 mlsusu cair
  9. 1/2 sdtbaking soda
  10. 1 sdmmargarin cair
  11. Toping
  12. Coklat meses
  13. Keju
  14. Susu kental manis
  15. Margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, gula, baking powder, vanili, dan garam. Aduk hingga rata

  2. 2

    Tambahkan telur, dan susu. Aduk kembali hingga rata dengan kecepatan tinggi dengan whisk atau mixer

  3. 3

    Tutup adonan dengan plastic wrap dan diamkan selama 1 jam

  4. 4

    Setelah satu jam, tambahkan baking soda dan margarin cair. Aduk hingga rata

  5. 5

    Olesi teflon dengan margarin agar tidak lengket, kemudian panaskan. Pastikan teflon sudah benar panas sebelum menuang adonan

  6. 6

    Tuang setengah adonan ke dalam teflon yang sudah panas dan goyangkan agar terbentuk bagian garingnya. Masak dengan api kecil dan tunggu hingga muncul banyak gelembung2. Taburkan gula secukupnya dan tutup teflon

  7. 7

    Masak hingga adonan matang seluruhnya. Setelah matang, angkat martabak dan lumuri dengan margarin sesuai selera. Tambahkan topping sesukanya dengan keju atau coklat kemudian tuang susu kental manis.

  8. 8

    Potong martabak jadi dua dan tumpuk menjadi satu, kemudian potong lagi menjadi 6 bagian. Lakukan juga tahap-tahap ini pada sisa adonan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

aulia putri
aulia putri @auliapuput
pada
Tangerang Selatan
agenda diet, cita-cita kurus, hobi makan 🙄sedang proses belajar masak demi masa depan yang lebih baik. ehekumpulan resep mudah yang kalau saya bisa, apalagi kalian 😁
Lebih banyak

Resep Serupa