Sayur Lodeh

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 3 bijiTerong
  2. 5 helaiKacang panjang
  3. 3 helaiDaun brambang
  4. 10 bijiPete besar
  5. 1 sdmPetw kecil
  6. sdmGaram
  7. sdtGula
  8. Kaldu ayam (saya masako)
  9. 3 bijiCabe merah besar
  10. 5 bijiCabe rawit
  11. 1 bijiKemiri
  12. sdtTumbar
  13. 1/2 jari kelingkingKunyit
  14. Santan Kara (yang 4000)
  15. 1 gelasAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bahan bahan kemudian sisihkan. Haluskan bumbu kemudian sisihkan

  2. 2

    Siapkan wajan panas kemudian oseng bumbu sampai matang agar tidak langu. Setelah matang masukkan semua sayur aduk merata tambahkan air 1 gelas lalu aduk kembali

  3. 3

    Buka santan kemudian masukkan perlahan sambil diaduk terus

  4. 4

    Setelah santan masuk gunakan api kecil biar santan tidak pecah. Tunggu hingga sayuran empuk

  5. 5

    Setelah matang semua pindahkan di panci kemudian sajikan hangat denfan nasi panas dan sambal terasi☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggun
Anggun @cook_6689712
pada
Malang
Wanita harus bisa memasak☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa