Tuna suwir mantul

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtuna yg sudah di rebus dan di suwir2 di pisahkan tulang2nya
  2. 200 grbawang merah dan putih
  3. 100 grcabe setan
  4. 3 batangserai
  5. 1 jempoljahe
  6. 1 jempollengkuas
  7. 5 lembardaun salam
  8. 1 sdmgaram
  9. 3 sdmpenyedap totole
  10. 1 sdmgula
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1 sdmkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus lalu suwir2 daging ikan tuna, bersihkan dr tulang

  2. 2

    Siapkan bumbu halus bawang merah dan putih 100gr tambahkan cabe 50gr belender kasar

  3. 3

    Potong tumis bawang merah dan putih 100gr, iris jg cabe setan 50gr,cicang halus serai, potong tipis jahe dan lengkuas

  4. 4

    Tumis irisan bawang sampai harum lalu masukan bumbu halus masukan irisan2 bumbu2 yg lain, setelah itu masukan garam,penyedap dan gula aduk hingga rata

  5. 5

    Setelah bumbu tampak sdh matang masukan tuna suwir, kecap manis dan kecap asin tumis hingga semua tercapur merata lalu siap utk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mia
Mia @cook_22768515
pada
Tebing Tinggi-Empat Lawang

Komentar

Resep Serupa