Rasa sambal ini seger, wangi dan enaaak😍. Asli dan khasnya sambel ini pakai minyak kelapa rasanya jadi lebih mantap👍, tapi kalo ga punya boleh diganti dengan minyak sayur, dan rasanya tetap enak.Biasanya saya bikin tanpa terasi, tapi sebagai variasi saya juga kadang menambahkan terasi, rasanya juga enak dan segar.Komposisi boleh disesuaikan dengan selera masing-masing.Dibawah ini resep ala DapurGiok.

Kalau lagi tidak malas masak apa2, doyannya bikin sambel matah, gampang bgt. Dimakan pakai nasi hangat dan lauk apapun selalu mantap

Ini masakan paling simple di Bali,, makin enak karena aku pake lengis tandusan ( minyak kelapa) ngerajangnya aku pake food processor kebetulan dikos gk punya pisau besar 😁😁

Kalau kata mamaku ini sambel ramuan karna rasanya kaya sambel tapi sedep 😄 , resep ini adopsi dari youtubeBisa tahan sebulan simpan kulkas kalau suhu ruang blm coba tp aman 2 hari di luar kulkas 😊#sambalmatah#matahbali#ahmantap

Dapet resep sambal matah dari twitter kak Laila Dimyati pas coba dibikin rasanya beneran enak dan keluarga juga suka rasanya, dimakan bareng nasi liwet gurih dengan lauk pauk dan lalap.Takaran bisa disesuaikan selera. Saya juga menambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau jeruk sambal karena suka sedikit rasa masam di sambal ini.

Halohaaa..sdh lama bgt ga update di cookpad krn kerjaan yg padat merayap. First time bikin dan nyobain sambal matah gegara muncul ide mau masak ayam betutu (resep menyusul ya). Ternyata setelah dicoba rasanya wueenak bgt, asem seger pedes. Next time dicocol syantiiik pake ikan goreng/bakar enak nih. Yuk cussss

Pengen sambal simple.. Liat² di youtube dapat resep sambal matah yang simple banget 😍 Langsung deh cus masak, sekalian buat dapetin #TiketGAS2025 yang pastinya bakal seru.Yuk ikutan juga @luvlyran @eddyadminah @ayu1603#Semangcookhokyahokye25#CookpadCommunity_Semarang

Dulu ga suka sama sambal ini. Tapi sekarang nagih bangeeet makan sambal matah.

Salah satu sambal favorit aku dan suami, selain mudah bikinny, rasanya pun segar.

#SambalkuBedaLho#cookpadcommunity_(Denpasar)