Masak yang simple tapi enak😘😘

Baru kenal sama si daun ceciwis ini. Dikasih tau sama abang tukang sayur dipasar, enak katanya kalo dibuat tumisan. Bentuknya kaya kubis tapi kecil2. Penasaran juga, dibeli deh sayurnya. Dan emang enak nih. Walaupun si daun ceciwis ini ditumis, daunnya terlihat layu, tapi pas dimakan kres kres, enak deh. Saya jadi ketagihan, hahahha... Yang penasaran silahkan dicobain, hehehe...

Resep nya Gampang, enak..Ini resep nya teh susan melyani..

Klo busui kan harus bnyak mkn sayuh, nah karna bosan makan sayur bening skrng kita eksekusi tumis biar asi ny tetap lancar

Bumbu ringkes dengan sejuta rasa

Ceciwis adalah sayuran yang mudah dimasak dan enak rasanya.Setiap memasak saya lengkapi menunya dengan satu sayuran, untuk kali ini saya bagikan resep ini karena sangat mudah memasaknya.Semoga bermanfaat ya 🙏❤️

ceciwis atau baby kol bbrp org menjadikannya lalapan dimkn mentah. hanya saja rasanya lebih "langu" (org jawa bilang) drpd kol. tapi dg sedikit di blansir rasa "langu" itu hilang.blansir merup teknik memasak dg direbus hingga kematangan yg diinginkan lalu celupkan ke air es/air dingin utk menghentikan proses pematangan shg sayuran tdk berubah warna. ana merebusnya 1/2 matang shg sayuran masih segar dan crunchy, rasa "langu" hilang.klo suka lalap tpi tdk suka rasa "langu" cara ini bisa dilakukan. atau utk sayuran pecel sambal kacang. sayuran spt wortel, kangkung, bayam, kcg pjng sedap jg.ana drpd ditumis lebih memilih diblansir lalu colek sambal kacang atau digoreng tepung (spt keripik sayur)oy, resep ini dari dapurkenai.blogspot.com/2014/03/tumis-cuciwis.html?m=1

dulu sebelum berumah tangga makan siang sering banget gofood ini dari salah satu rumah makan. sekarang masak sendiri dan gampang!

#GA_TheNextLevel Kalo disini namanya siwil, pertama kali jatuh cinta dengan sayur ini ketika sekedar direbus buat lalap makan sama sambel aja enak 😍 oh ternyata bahasanya cuciwis

Eksekusi kedua,,setelah kenal dengan sayuran yg satu ni