Healthy Cheddar Scones/Biscuits for Toddlers

Tadinya tiada rencana mau membuat menu ini untuk sarapan putri saya. Ya sebenarnya buat bapak sama emaknya juga sih.😂 Teringat kalau suami dan putri saya suka banget dengan Cheddar Biscuits yang pernah saya buat. Jadi langsung dieksekusi dengan bahan seadanya di pantry. Sudah dibentuk adonan, eh kok ya malas pakai cetakan kue kering. Jadi dibentuk scones sajalah. Biar praktis.
Healthy Cheddar Scones/Biscuits for Toddlers
Tadinya tiada rencana mau membuat menu ini untuk sarapan putri saya. Ya sebenarnya buat bapak sama emaknya juga sih.😂 Teringat kalau suami dan putri saya suka banget dengan Cheddar Biscuits yang pernah saya buat. Jadi langsung dieksekusi dengan bahan seadanya di pantry. Sudah dibentuk adonan, eh kok ya malas pakai cetakan kue kering. Jadi dibentuk scones sajalah. Biar praktis.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven di suhu 400° F atau sekitar 200° C. Suhu oven harap disesuaikan dengan oven masing-masing. Bila menggunakan loyang berwarna gelap, suhu diturunkan sedikit, agar kue tidak cepat gosong. Loyang berwarna gelap lebih menyerap panas. Siapkan loyang, alasi dengan parchment paper, gunakan loyang double bila perlu agar kuenya tidak cepat gosong.
- 2
Campurkan semua bahan kering: tepung, baking powder, gula pasir, garam, bubuk lada hitam. Aduk rata. Masukkan cold unsalted butter yang sudah dipotong-potong sebelumnya. Hancurkan dengan tangan sampai adonan berbentuk butiran kasar.
- 3
Masukkan parutan keju, brokoli cincang, aduk rata. Tuang almond milk (campur madu bila memakai madu) sedikit demi sedikit, aduk rata sampai adonan bisa dibentuk.
- 4
Pindahkan ke meja yang permukaannya sudah ditaburi 1 sdm tepung. Uleni beberapa kali sampai rata dan bisa dibentuk bulat pipih dengan diameter sekitar 18 cm, potong menjadi 8 bagian. Taruh di atas loyang yang telah disiapkan sebelumnya. Olesi dengan heavy cream/creamer/kuning telur.
- 5
Panggang sekitar 17-20 menit dengan loyang double. (Loyang berisi scones ditaruh di atas loyang kosong). Pasang timer 10 menit, begitu bunyi, putar loyang 180° agar warnanya merata. Lanjutkan memanggang sampai kue matang. Tes dengan tusuk gigi. Bila tidak ada adonan yang menempel, keluarkan kue dari oven. Taruh di cooling rak. Sajikan hangat atau dingin dengan minuman favorit anda sekeluarga.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cranberry Scones Cranberry Scones
It is one of my husband’s favorite for his breakfast and also I made this for his colleague because her husband gave us 2 pounds of big and fresh shrimps. Married to Job -
Chocolate Chip Scones (Sugar Free) Chocolate Chip Scones (Sugar Free)
Scone merupakan kue yg biasa dijadikan pelengkap acara minum teh bagi orang Inggris & menjadi salah satu kue favorite Ratu Elizabeth. Biasanya kue ini tidak terlalu manis atau gurih, karena nantinya akan disajikan bersama olesan selai atau sour cream.Resep aslinya pakai kismis & coklat tapi berhubung semua tidak ada jadi saya ganti chocochips 😬 Meskipun tanpa gula, rasa manisnya didapat dari chocochips ketika dipanggang & tetap “nyoklat”. Cocok untuk yg sedang diet tapi suka cokelat, plus no added sugar 🤪 Vera -
Mini Scones Mini Scones
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Salah satu menu sarapan dan bekal kalo mepet waktu ato malas. Cepat, nggak perlu ulen2, nggak perlu mixer. Ngebentuknya pun cepat. Luarnya kering kayak kukis, tapi dalamnya empuk.Bentuk scones bisa macem2, ya. Dan semua gampang2, ada yg pake scoop es krim, sendok makan, ato potong2 macam saya. Suka2 aja.Scones ada yang manis ada yang gurih (asin). Jadi banyaknya gula, boleh suka2.Selain choco chips, bisa pake buah2 fresh juga kok. Saya pake choco chips yang tersedia dan disukai anak2 hehe. Adonan saya bagi 2, yang tanpa dan choco chips. Maklumin yak, anak banyak, beda2 maunya wkwk.Yuk mari, dicoba. Bisa buat cemilan teman minum teh, atau bekal sekolah. Mau dimakan gitu aja, atau pake cream cheese, selai, suka2 aja.Sumber resep: Anna Olson Heti -
Cheese Scone - Frozen Bread Cheese Scone - Frozen Bread
Alhamdulillaah kesampaian juga bikin roti ini, sdh cookmark lama resepnya mba @Phie999 tapi baru sempat eksekusi. Menurut mba Phie, makanan pokok masyarakat Skotlandia ini aslinya hanya terdiri dari tepung, air dan garam. Namun pada perkembangannya ada penambahan keju, smoked beef, seperti dalam resep ini, ada juga penambahan buah2an kering, coklat dll. Untuk roti yg savory ini rasanya enak, gurih, renyah di luar lembut di dalam. Sesuai dengan namanya, Frozen Bread - setelah adonan dibuat, dipotong2, dan dimasukkan dalam wadah tertutup, langsung simpan dalam freezer sebelum nanti dipanggang. Scones ini sebaiknya dioven saat masih beku untuk mendapatkan tekstur yg crumble tadi. Keluarkan dr freezer, panaskan oven lalu panggang dan sajikan. Praktis saat disajikan, bisa untuk sahur juga loh.. yuk dicobaResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/10403699#8TahunCpmotbar#Ramadandalamrasadanlensa#CookpadCommunity_Bogor#Bakerpad_Community#Bakerpad_rerotian#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#ComboCombat_Ramadan Idha Midayanthi -
Scones Scones
Sy pecinta scones, dg fresh créme dan Selai strawberry atau apricot, di lengkapi dg teh Bergamot.. mmmm Serasa Surga banget.Udah lama kpingin biscuit scones tapi yg tersedia di dekat rumah (Jakarta) so far hanya di Starbucks dan mnurut sy, Jauh dr versi yg enak di lidahku, FOR REAL!Real butter Dan fresh milk adalah ingredients utama yg menentukan scones yg sedap.Bakery di Nusantara tak menyediakan scones yg enak kecuali di satu hotel bintang dan itu juga bukan daily.Short cut : mahal lah untuk mau makan satu scone sajah 😅😂Jadi, Mari kita bikin di rumah.Ini penampakan masih blom seperti yg aku harap. Tapi rasa nya enyaakkkk.Catatan :*Aku pakai loyang muffin. Asli pakai loyang tray.*Sangat mudah dan very forgiving recipe. Yg penting ingredients nya harus real butter. Titik.*Pakai susu Segar full krim BUKAN yg skim, low fat atau susu diet diet an*Self Rising Flour, jika Ndak tersedia, do substitute = tepung rendah protein + baking powder (1mug : 1sdt)Jika adanya tepung aneka makanan protein tinggi, pakai 11/2sdt Dan 1/4 sdt garam dan perhatikan cairan, Krn cenderung lebih kering. Sy pakai yg ini.Jika adanya tepung Roti saja, ya Wess Ndak apa apa juga, hasil akan agak keras. Perhatian Di cairan ya, lebih kan sedikit Tuang juga sedikitsedikit Sambil mengukur situasi dough. Jolie Phoenix Wijaya -
Eggless Cranberry Scones Eggless Cranberry Scones
Ini pertama kalinya buat Scones. Mumpung lagi punya Cranberry kering dan saya juga lagi pengen buat kue yang tidak pakai telur. Jodoh deh dengan resep ini. Ini sconesnya ngga terlalu manis. Saya suka, buat saya malah pas gitu.Scone sendiri teksturnya antara cake dan cookies. Bentuknya ada yang segitiga ada yang di bentuk dengan cookie cutter. Bisa juga di bentuk kotak lalu di potong2 dengan pisau. Sesuai selera aja.Source: Nikmatul Rosidah#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #scones#homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung #scone #cranberryscones #egglessscone Bunda Ei -
Almond scones Almond scones
Pertama cobain resep scones ini pake chocolate chips, krn skrg stoknya lg kosong, jadilah pake almond. Tetep enak dan khas, perpaduan antara kue kering dengan roti, cocok aja buat ngemil atau sarapan ringan. Bikinnya gampang, rasanya mewahhhhh... Hihihi nadia -
Peanut Butter Chia Seed Biscuit Peanut Butter Chia Seed Biscuit
Sejak tantangan recook dari Mamah Cookpad minggu lalu, minggu ini pun saya recook lagi resep dari Mba Mei Ling yang seorang vegetarian lacto-ovo. Apa itu vegetarian lacto-ovo? Monggo silahkan tanya sendiri pada mba Mei Ling ya 😁Yang jelas minggu ini tantangan dari Mamah Cookpad tuh tentang ‘Biskuit’. Trus nyari deh resep biskuit yang bertebaran di Cookpad, banyaknya resep dessert box... Nyari yang beda dong (dan lebih mudah sih sebenernya 😂) bukan bikin sesuatu dari biskuit tapi kita bikin sendiri biskuitnya!Biskuit ini tuh apa ya, rasanya bikin nagih, minta dimakan terus gitu. Ditambah ini juga gak pake gula, gak pake tepung, duh pokoknya biskuit sehat deh ini mah. Kata adikku ini namanya biskuit diet 😂 hayo siapa yang diet? Sila coba bikin biskuit ini ya sebagai camilanBikinnya juga gampang banget dan cepet. Tapi saat memanggang, jangan terlalu panas ovennya supaya bawahnya gak cepet gosong. Setelah matang, bagian tengahnya emang agak lembek gitu ya, tapi jika dibagi dua, warnanya merata antara bagian luar dan dalam. Tinggal di biarin suhu ruang, nanti dia keras sendiriOiya, resep asli menggunakan kacang sangrai, saya skip karena sudah pakai selai kacang yang chunky. Mba Mei Ling juga menggunakan selai kacang yang All-Natural Peanut Butter (sepertinya sugar free) jadi yang mau bener-bener bikin biskuit sehat, sila menggunakan peanut butter sejenisAnd finally, enjoy your biskuit with milk or tea!#PejuangGoldenApron3#RecookMagic_Jakarta Selvi Mustikananda Tjitalaksana -
Cranberry Chocolate Scone Cranberry Chocolate Scone
Kalau diresep kemarin bikinnya sesuai selera si kakak yang penuh dengan keju, kali ini buat sesuai selera si adek yang suka dengan coklat. Cranberry dengan coklat.. wiiiii.. ini beneran enak ... cobain deh. Pastikan butter tetap dalam kondisi beku ya 😊 Karena saat butter beku masuk ke dalam oven, butter akan meleleh secara perlahan dan menciptakan rongga udara didalam scone. ini akan membuat scone terasa lebih ringan dan lembut walaupun teksturnya krumble 😍Yuk yuk 2 sejoli favorit saya @moonas_kitchen @frielinggasit bareng bareng kita ngeramein BALON ...🥰 Colek juga ah chef cantik yang selalu keren @SanthiSerad_foodYang belum sempet baca tentang Balon, boleh ya ceki ceki disini infonya yaaa https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 🤩#Bakerpad_community#Chocolatescone#TiketGlobalApron#Phiekitchen Phie Kitchen -
Cranberry Chocolate Scone Cranberry Chocolate Scone
Bismillah. Assalamu'alaikum mak gess.. Haaii heeii...Bersyukur dapet kesempatan belajar bebikinan roti bersama mba @Phie999 , di vol 2b ini belajar buat Scone yang kali ini dipadu dengan cranberry dan coklat. Asli wenak puolll.. Wajib coba ya Mak gess. Pasukan dirumah suka semua 😁🤗lButter wajib dalam kondisi beku ya mak.. Karena saat butter beku masuk ke dalam oven, butter akan meleleh secara perlahan dan menciptakan rongga udara didalam Scone. Ini akan membuat score terasa lebih ringan dan lembut meski tekstur nya krumble.Rebake yu mak..#Simakke#GenerasiAprontis#PilihMasak#MasakItuSaya#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_Community#Bakerpad_BasicBread#Bakerpad_Akademi#FrozenBread#Scone#ChocolateScone#CranberryScone#CranberryChocolateScone Simakke -
English Royality Chocolate Chip Scones English Royality Chocolate Chip Scones
Masih dalam edisi tidak punya kismis & coklat jadi saya masih mempergunakan chocochips 😬 Kali ini saya bikin low sugar jadi yg tidak sedang diet pun masih bisa makan 🙊 Dan wangi butternya juga awet 🥰 Vera -
Oat & Raisin Scones Oat & Raisin Scones
Bosan juga beberapa hari ini makan oat. Sebenarnya sudah beberapa minggu pengen buat camilan yang pake oat.. Berseluncurlah jari jari ini.. Ketemu resep mb @Joanne_Sebastian. Si sulung antusias mau membuatnya. Serahkan padanya, emaknya menjadi seorang asisten kali ini. Untuk steps pembuatannya, saya tukar dengan memasukkan Butter dingin lebih dulu dan dijadikan scramble, lalu masukkan susu sedikit demi sedikit..Untuk resep dan langkahnya bisa langsung ke cookpad mb Joanne ya.Oh ya.. Jika pakai margarine, skip pemakaian garam ya.Source : Joanne Sebastianhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5986931-oat-raisin-scones?invite_token=K2fuKiVFz5Tsy9nNKLdmB94c&shared_at=1624628832Klik linknya ☝️ langsung ke resep mb Joanne#cookpadcommunity_bali#oatmeal#scones martha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar