Hai bunda.. Mw berbagi resep nich buat persiapan lebaran nantii...

Kadangkala ketika membuat kue kering, udh ngikutin resep tapi tetep aja rasanya kurang pas. Berikut ini aku share tips membuat kue kering yg sukses.1. Gunakan terigu & mentega khusus untuk kue kering (bisa dibaca di kemasan produk) saya sarankan gunakan blue band atau palmia untuk mentega dan bogasari untuk terigu2. Campurkan rum butter kurang lebih 1 sendok makan pd setiap 300gr mentega adonan kue kering anda untuk rasa yg lebih lezat3. Sangrai terigu untuk hasil kue kering yg lebih gurih & renyah (kuker yg terigunya di sangrai dgn yg tdk rasanya sangat beda)4. Hanya gunakan kuning telur dalam adonan, jgn memasukan putih telur (kdg ada resep yg sdikit ngawur mnyertakan putih telur, ini bs bkin bantet)5. Telur khusus membuat kue jgn disimpan di kulkas (ini jg bisa bkin bantet)6. Jgn mixer adonan terlalu lama (durasi 3-5 menit aja)7. Maizena & terigu selalu dimasukan paling akhir & di aduk dgn spatula/ tangan (jgn di mixer, adonan bisa pecah)8. Jika pake oven kompor, selalu panaskan oven dlu & gunakan api paling kecil agar tdk gosong.Nah, selamat mencoba :)

Setoran #GoDa_Parsel #Parsel_Week3 . Aku buat nastar, kali ini nyoba bikin yang pandan. Alhamdulillah tahun ini keluar glowingnya.Tipsnya :1. Jangan terlalu banyak susu kental manis2. Biar kering dulu olesannya baru dipanggang3. Tunggu nastar sampai dingin baru dioles kuning telur#GoyangDapurRamadhan#Parsel_Risa#GoDa_Paders#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek49

Btw aku lupa poto hasil nastarnya yang bagus hmm

Sumber:🍓 Mbak Lathifa, untuk bentuk nastarnya ( https://bit.ly/2LOe1SC )🍓 Dapur Nana, untuk adonan nastarnya ( https://youtu.be/siE4t5S6r-0 )Lebaran sudah hampir tiba ya, Bunda. Saatnya membuat camilan dan kue kering menjelang hari kemenangan. Kali ini saya membuat nastar bentuk strawberry dengan isian selai nanas. Bentuk nastarnya saya terinspirasi dari buatan Mbak Lathifa, sedangkan adonannya saya ambil dari channel youtube Dapur Nana.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#MomenManis#KueKeringKlasikKhasRamadan

Sebenerny aing lg males bgd ngetik 🙈 tp pengen aplod resep, galo sendiri kan jdinya 😆 wkwkwkwSelain galau mw apload resep, ku juga galau antara mw bkin nastar ato gak. Habisny lupa mulu ya klo mw beli nanas, 😅Akhirnya terpampanglah nastar isi coklat yg simple dan bahan2ny ad semua drmh.Yoweslah cuss aja resepnya dr mbak Hikmah nHncook, thxyuuOya btw ku bkin cman 1/2 resep yaa, dan yg ku share juga 1/2 resep aja. Jdi klo mau bkin byk ntr tnggal dikali 2 aja bahannyResep nastarny menyusul ya cyinn 👌

Coba2 kirim Recook baru pertama kali..sy coba merecook punya mba ibu kusuma Nova coklat isian nastar walau tak sempurna tidak mengkilat tapi tetap enak ko..he he he . . .. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

.

Bebikinan isian nastar, kali ini saya membuat isian nastarnya coklat anti mainstrem.. Hihihihi..Dan ternyata enak, manisnya pas dan ngga pait.. Untuk coklat bubuk dan coklat block nya pakai yg kualitas bagus yah biar rasanya nambah mantullll...Source : Ricke Ordinary Kitchen#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders

Kue Nastar buatan bunda

Di resep isian nanas ini mata nanasnya tidak dibuang, tapi ikut dihaluskan dan dimasak.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#CookpadCommunityIndonesiaSource: Yulia Mommy Nara, Fitria Meisuri, Yongki Gunawan

Ceritanya kehabisan selai nanas untuk nastar, ini benar2 salah prediksi jadi adonan nastar sisa banyak. Mau beli selai langsung jadi beda rasanya, kalo buat lagi memakan waktu lama. Akhirnya liat contekan teman grup difb dia membuat selai coklat untuk isian nastar dari cokelat, dan Alhamdulillah bahan tersedia semua dirumah lalu langsung eksekusi dan yesss... Ternyata bener nyoklat dan buatnya pun cepat.#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan