Kikil Pedas

Linda Setiawati
Linda Setiawati @linskiiii

Kangen makanan warteg 😅

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1/2 kgkikil, rebus selama 30 menit, tiriskan
  2. 1 ruaslengkuas, geprek
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 sdmgula merah
  5. Secukupnyagaram & penyedap rasa
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 ruasjahe
  10. 10 buahcabe kriting

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun jeruk dan gula merah, tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak

  2. 2

    Masukkan kikil, lalu bumbui dengan garam dan penyedap rasa. Masukkan sedikit air, masak hingga kuahnya mengental. Koreksi rasa, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Linda Setiawati
Linda Setiawati @linskiiii
pada

Komentar

Resep Serupa