Peda kembung tumis pedes
Lagi pengen makan aja makanya bikin, tapi karena anak2 gak suka jadinya bikinnya hanya utk berdua aja hehehe..
udah aaah gak pake lama cuzzz langsung meluncur ke dapuuuuur..
Peda kembung tumis pedes
Lagi pengen makan aja makanya bikin, tapi karena anak2 gak suka jadinya bikinnya hanya utk berdua aja hehehe..
udah aaah gak pake lama cuzzz langsung meluncur ke dapuuuuur..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan peda kembung dgn cara rendam sebentar dengan air panas + - 3 menit lalu bilas dengan air bersih. Setelah itu goreng setengah matang.
- 2
Iris semua bumbu kecuali daun salam, lengkuas dan serai.
- 3
Tumis bawang merah putih hingga harum dan layu lalu masukkan cabe, daun salam, lengkuas geprek, jahe iris dan serai.
- 4
Setelah layu dan harum tambahkan sedikit air dan masukkan petai, garam, gula dan penyedap rasa. karena peda kembung cenderung asin maka hati2 dalam menambahkan garam. Sambil test rasa.
- 5
Setelah dirasa sudah pas masukkan ikan peda, daun melinjo dan tomat ijo. Jangan sering2 di aduk ya nanti ikannya hancur. Cukup masukkan dan tutup sambil dimasak dengan api kecil ajah.
- 6
Siiip sudah matang, pindahkan ke piring saji dan siap dihidangkan.
- 7
Tips : setelah dipiring kalo mau dikucuri jeruk limo juga bisa buat penambah aroma dan menggugah selera makan. Tapi ini optional yaa, kalo gak suka juga gak apa. Ok selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Peda tumis pedas Peda tumis pedas
Suatu hari sedang dinas luar di daerah gunung putri dan disuguhin nasi panas dengan lauk peda tumis pedas di rumah mitra (warga). Pas makan, karena saking enaknya pengen nambah tapi malu. Jadilah pas pulang terngiang2 masak menu ini. Oiya kalo yg waktu itu pake pete. Karena di rumah ga begitu Bobby Pete, ya di skip aja.
-
-
Tumis peda Tumis peda
Awal suka masak ini karena ada kawan yg suaminy suka ikan peda lalu setiap ada class yoga pasti pesan..akhirnya ide kreasiku disukai
-
Kerang ijo tumis pedes Kerang ijo tumis pedes
Pagi pagi kepasar sama suami niat liat liat ikan, kebetulan ada kerang ijo udah kupasan gini, tawarin suami ternyata mau, beli dehh sedikit buat bekal kerja nanti🤭
-
Peda tumis Peda tumis
Request ibu ibu skull , ada kegiatan renang anak anak bawa bekel ikan asin peda tumis , anak anak renang ibu ibu padangan . . . . Heuheuheu
-
Tumis peda Tumis peda
Kalo udah bikin tumisan peda gini tuh makan tambah2 🤣🤣Kayaknya ikan asin enak juga deh di tumis2 gini .. hati2 ya yg punya darah tinggi pada ngiler
-
Cumi tumis pedes manis Cumi tumis pedes manis
Ini saya masak utk berdua sama suamiCukuplah buat makan siang dan malamItu juga suami saya makannya bnyak ya lauknya😂😂#5resepterbaruku
-
Tumis peda Tumis peda
Waktu kecil sering banget di masakin ini sama nenek, karna emang aku suka banget sama ikan asin termasuk jenis yg satu ini..Selamat mencoba .. ❣️
-
Tumis peda Tumis peda
Makanan yang ga pernah kelewat saat botram tuh asin. Diapain aja penyajiannya tetep harus ada. Ini saya masak tumis asin peda. Gampangvga pake ribet. Tapi inget ya jangan banyak2 makannya nantk darah tinggi 😂😂
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar