JAPCHAE versi indo

Pertama nyoba bikin ini gagal, lengket karena bukan pake soun ubi 🤣 Akhirnya bikin lagi pake soun ubi & berhasil. Uenak bangets!!! Kenyal soun yang asin manis, ditambah sayuran garing, daging & irisan telur. Sho gewd! Resep contek dari Mbak @angelinehosen. Makasih yaaa

Japchae adalah makanan khas korea berupa damyeon (soun yang terbuat dari tepung kentang) dan dicampur dengan berbagai macam sayuran. Uniknya cara pembuatannya ditumis dulu baru dicampur jadi satu dan tekstur soun korea lebih kenyal dan licin dari soun biasa. Oh ya pakai soun biasa tetap bisa ya. Selamat mencoba 🙂

Punya daging kurban, bingung mau dibikin apa. Jadilah japchae ala ala dari sisa bahan yang ada di kulkas. #olahandagingkurban

Salah satu hal positif dari seringnya nonton Drakor adalah mempelajari kulinernya. Seperti Japchae ini...tapi bahan-bahannya saya sesuaikan dengan yang ada saja, misalnya soun saya pakai yang cap naga bukan soun ubi yang import korea dan horenso (bayam jepang) ganti dengan bayam biasa yang banyak dipasar...#PejuangGoldenApron3

Soun ala Korea ini juga jadi pendamping di menu ala Korea keluarga kami. Tapi, karena males beli soun Korea yang rada mehell jadinya saya pakai soun kaca Indonesia saja 😁.Source: Erika

Japchae ini adalah Soun ala Korea,dimasak dengan sayuran+daging sapi.pengen banget masak ini,soalnya kalo lg maem di resto2 Korea koq mahal banget yak untuk sepiring sohun+daging?#pelit..xxixixixixiNote: kali ini pake Vermiceli/soun biasa aja yang ada dirumaku..seharusnya pake Soun korea( mirip tp ukuran lebi besar)Step by step kubuat simpe aja..ttp enakk,Suami yg penggemar Korean food today terpuaskan..ga pake ngomell..dimaem habissss sepiring2nya..hahaha..Cuss resepnya! >.

Mumpung daging kurban masih ada dan bingung mau diapain lagi. Akhirnya kepikiran buat bikin japchae ini. 😊 dari dulu penasaran pengen banget bikin japchae tp ya kok males terus wkwk 😄 akhirnya mumpung daging sapi nya msh ada da voila jadiiiii 😍💞

Menu yang ini adalah bihun goreng ala Korea. Bedanya dengan Indonesia adalah ada daging sapi cincang dan beberapa jenis sayuran termasuk jamur yang jadi bahannya. Bihun yang digunakan seharunya adalah Dangmyeon, tapi bisa diganti dengan soun yang teksturnya mirip sekali. Selamat memasak ^_~

Request para ABG, pengen soun ala KoreaTp dengan bahan apa yg ada aja yaMirip lah rasanya

Ada soun dan jamur2, akhirnya teringat resep Japchae Melz Kitchen yg ternyata mirip sama resep kwetiaw yg biasa aku bikin gitu, wah berarti bahannya ada semua. Langsung deh eksekusi 😆 happy cooking ❤PS. Aku gak ada japchae Korea jadi pakai sohun biasa. Mirip kok, cuma lebih kecil aja. Sesuaikan bahan yg ada di rumah aja, isianpun silakan diganti sesuai selera ☺

📌Resep 92Buat para pecinta KDrama pasti sudah tidak asing dengan menu satu ini,Karena disetiap Judul film hampir selalu menampilkan hidangan yang satu ini.Japchae adalah makanan khas korea berupa sohun (dang myeon) yang dicampur dengan berbagai jenis sayuran dan daging sapi.Untuk Japchae sendiri ada mie bihun khusus atau biasa kita sebut bihun korea,Memiliki terkstur yang lebih tebal dari bihun biasa, tapi bisa juga diganti dengan soun yaa moms bukan bihun, karena kalau bihun teksturnya lebih lembut atau mudah patah.Japchae sendiri cara mengolahnya hampir sama dengan kimbap, yaitu dengan mengolah satu per satu dari jenis sayuran dan bahan pelengkap lainnya.Resep saya ini menggunakan soun ya moms,Yuk cobain dirumah🫶🏻.#BALONChallenge#AnekaMie#Semangcook_MiekirinKamu#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#Minggu14

Masakan soun ala Korea,, sy buat tanpa daging ..#PekanRayaMie#PekanPosbarMie