Kek Mudah Kurma Purne

Wow buat yg terbaik Awang Ibrahim
Wow buat yg terbaik Awang Ibrahim @cook_23063457
Taman Bumiko Miri Sarawak

Resipi mudah dan senang dibuat. #goldenapron2020

Kek Mudah Kurma Purne

4 orang bercadang membuatnya

Resipi mudah dan senang dibuat. #goldenapron2020

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

untuk 8 orang
  1. 1 1/2 cawantepung gadum
  2. 1sudu kecil baking powder (dicampur dengan tepung gandum)
  3. 1 cawangula perang (brown sugar)
  4. 1 cawansusu segar
  5. 10biji kurma yang dibuang biji
  6. 10biji purne tiada biji
  7. 1 cawanminyak jagung atau mentega yg dicairkan
  8. 1sudu esen butter oil
  9. 1biji telur gred A

Cara Memasak

  1. 1

    Tepung gadum dan baking power diayak bersama, diketepikan

  2. 2

    Telur diblender hingga kembang, kemudian masukan gula perang dan blender hingga kembang dan larut. Apabila sudah kembang, baru masukkan kurma dan purne diblender bersama sama dgn aduan telur dan gula tadi hingga sebati dan akhir sekali masukan minyak jagung blender sampai sebati.

  3. 3

    Langkah terakhir masukan aduan daripada blender dan gaul atau guna hand mixer dengan campuran tepung gadum hingga sebati, akhir sekali masukan esen butter oil.

  4. 4

    Pastikan semua aduan tadi sebati, baru masukan ke dalam loyang yang sesuai (minyakkan loyang dengan mentega sedikit agar kek tidak melekat). Bakar dengan suhu 180 darjah celsius selama 60minit sehingga kek masak. Apabila masak biarkan kek sejuk barulah dipotong.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Wow buat yg terbaik Awang Ibrahim
pada
Taman Bumiko Miri Sarawak
saya suka mencuba membuat kek, pasta dan masakan mudah ringkas dan sedap
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya