Penasaran banget sama brownie panggang yg kekinian, dengan segala macam topping diatasnya trus bisa cantik keluar shiny nya tuh piyee 🤣 Alhasil recook resepnya mbak Trixie Gayatri, mudah simple dan langsung jadi 🍫🍫...#PejuangGoldenApron3#BrowniesPanggang#ShinyCrustBrownie#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadComunity_Bogor#ResepMamiMarveL

Brownis emang salah satu favorit, kukus ataupun panggang dua-duanya suka. 🥰• Tips untuk bisa mendapatkan shiny nya, saat mencampur telur dan gula, gula pasirnya harus benar-benar larut, atau bisa juga gula pasirnya di blender halus atau menggunakan campuran tepung gula. Cuma kalau menggunakan tepung gula (pabrikan) ini bisa jadi cake nya lebih keras, kita harus bisa kira2 takaran tepungnya. Saran saya sebaiknya menggunakan gula pasir/ gula pasir halus (diblender) saja.• Teksturnya ini diluar kres, dalamnya nyess chewy gitu. Rasanya nyoklat banget karena memang fudgy ini banyak coklatnya.• Sebelum adonan masuk oven, pastikan oven sudah di panaskan seblumnya.#PejuangGoldenApron3#dapurmamavaro#FavoriteCake#Brownies #Brownie #Brownis #FudgyBrownie #ShinyBrownie #FudgyShinyBrownie#masakankesukaanku #tipsbrownie #tipsfudgyshinybrownie #tipsbaking #tips

Seneng banget bikin brownies sekat ini😍 texture nya yg moist bikin ketagihan banget,Rasanya juga dijamin nyokelat banget👌🏻 sedikit crunchy di luar tetapi lembut dan basah di dalem nya. Btw worth it banget untuk di jual lagi loh hehehe

Sumber: @g_ajeng16Cooksnap :@zuniatul_yutaAl hamdulillah, menghabiskan stok bahan membuat kue, Coklat DCC yang lama tersimpan dalam kulkas, setelah saya timbang ada 128 gr, akhirnya kita manfaatkan untuk baking brownies dengan shiny crust.Shiny crust, istilah ini saya baru kenal saat #CookpadCommunity_Kalsel di bawah leader mbak @Alodia_Kitchen, mengadakan bedah resep brownies yang bisa membentuk shiny crust dan Fudy. Shiny crust adalah lapisan tipis paling atas dari brownies, membentuk retakan-retakan tipis mengering, berwarna lebih cokelat muda dari brownies, dan mengkilap. Ini dia shiny crust ada pada brownies saya pagi ini.... betul nggak yaa😊🤗Kenapa bisa membentuk shiny crush, analisa saya ....saya pakai gula pasir full sesuai takaran.Saya pernah baking bwronies tapi nggak muncul shiny nya, sebab gulanya kurang dan kurang larut saat mengaduk. Dan pemakaian dcc yang tidak sesuai.Anak Bunda suka dengan jenis coklat termasuk brownies ini.Mau makan brownies yang lembut, lembab dan padat. Ini yaa tengok resepnya...#CookpadCommunity_Borneo#KurasKulkas#Dibuangsayang#BamasakBaimbai#PosbarIdaman#takaransendok

Udah lama bgt pengen bikin fudgy brownies ini.. itung2 buat nambahin list menu di Dapur Nabhit😁.. hr ini ngumpulin niat sekalian buat bekal akang tercintah kerja malem,,kebetulan kemarin dibawain ibu DCC yg disana gak dipake😅, buka2 cookpad nemu resepnya mb @ratnaysari.. lgsg deh eksekusikan dan begitu mateng yg kudunya nunggu dingin, anak2 udah gak sabar oengen nyomot😂, jd emak fotonya pun jg gercep ajah😁

Pertama kali bikin brownies panggang dan sukses.. alhamdulillah.. iseng2 krna ada bahan dan ini simple anti gagal walaupun cm pakai takaran sendok, bener2 rasanya nyoklat bingiitsss crust n tampilan juga cakep shiny2 gtu... sbenernya saya gak terlalu suka kue2 coklat yg manis2. . tp anak sma suami, suka bgt kue2 coklat. . Ok.. deh lgsg eksekusi.. #PejuangGoldenApron2

Bismillah, Assalamualaikum. Malam ini saya berbagi resep brownies panggang. Salah satu kue yang saya masak sendiri dan anggota keluarga doyan. Bahkan salah satu yang tdk suka brownies ketagihan sama brownies dengan resep ini. Semoga bisa bermanfaat resepnyaa. 😊

BismillahBaking brownies untuk support para Pejuang Kanker dimana pun berada. Sedikit banyaknya saya tahu apa yang dirasakan oleh mereka karena saya diberi kesempatan berharga oleh Allah untuk merawat mama saya yang mengidap kanker payudara stadium lanjut. Dari pengalaman saya, perhatian dan semangat dari keluarga terdekat, kerabat, dan semua yang mengenalnya adalah yang paling dibutuhkan di saat mereka berjuang untuk menjemput kesembuhan. Perhatian bisa kita wujudkan melalui masak masakan kesukaannya tanpa melupakan anjuran dari tenaga medis tentunya tentang bahan masakan apa yang boleh atau tidak boleh lagi dikonsumsi. Seperti brownies ini, untuk menjaga asupan gula, maka saya ganti gula pasir putih dengan gula kelapa/gula semut. Hasilnya tetap enak, crunchy di bagian atasnya dan tetap lembut di cakenya.Sumber resep : Atta Naufal (Youtube Chanel)#PahlawanDapur#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week22