آبگوشت 😋

mina
mina @cook_21961985

یکی از غذاهای مورد علاقم که با ترشی خیلی میچسبه😋😋

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳نفر
  1. 1 عددپیاز متوسط
  2. 2 عددگوجه کوچک
  3. 2 عددسیب زمینی کوچک
  4. گوشت با استخوان با دنبه
  5. نخود و لوبیا سفید (هرکدام نصف لیوان)
  6. 1/4 ق چدارچین +ادویه+نمک+فلفل
  7. 1/4 ق غمرزه
  8. 3 لیوان آب

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پیاز را به صورت خلالی ولی ریز تر خرد می‌کنیم و با روغن تفت میدهیم بعد کمی ادویه کاری به پیازها اضافه می‌کنیم و گوشت را با پیاز مخلوط می‌کنیم موقعی که گوشت تغییر رنگ داد ادویه و فلفل را میزنیم.بعد سیب زمینی را اضافه می‌کنیم ‌و تفت میدهیم کمی بعد گوجه ها را خرد می‌کنیم و به بقیه مواد اضافه می‌کنیم.

  2. 2

    در آخر نخود و لوبیا را در قابلمه میریزیم و ۳لیوان آب اضافه می‌کنیم.موقعی که نخود و لوبیا پخته شد نمک را اضافه کنید.(برای اینکه گوشت و نخود و لوبیا خوب پخته شد نمک را آخر کار بریزید). برای پخت حدود ۳ساعت زمان لازم است.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
mina
mina @cook_21961985
در

دستورهای مشابه