Daging Sapi Kuah Asam Pedas

Jika saat lebaran makanan khas keluarga adalah ketupat & opor, maka di keluarga kami makanan khasnya adalah ini. Karena saat lebaran biasanya mudik k rumah nenek & di sana sudah ada opor, jadi ketika balik rumah, Ibu memasak ini. Sayangnya, lebaran kali ini saya tidak bisa mudik karena wabah covid19. Semoga segera berlalu & kita sehat selalu. Aamiin.
Daging Sapi Kuah Asam Pedas
Jika saat lebaran makanan khas keluarga adalah ketupat & opor, maka di keluarga kami makanan khasnya adalah ini. Karena saat lebaran biasanya mudik k rumah nenek & di sana sudah ada opor, jadi ketika balik rumah, Ibu memasak ini. Sayangnya, lebaran kali ini saya tidak bisa mudik karena wabah covid19. Semoga segera berlalu & kita sehat selalu. Aamiin.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan rebus daging hingga empuk. Sisihkan.
- 2
Iris bawang putih, bawang merah, cabai. Tumis hingga harum.
- 3
Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci berisi kaldu dan daging yang telah empuk. Tambah lengkuas yang telah digeprek. Rebus.
- 4
Tambahkan daun kedondong, tomat yg telah dipotong, garam, & gula. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging Sapi Kuah Asam Pedas Daging Sapi Kuah Asam Pedas
Awalnya pengen masak sotong asam pedas. Tapi karena sotong lagi kosong, jadi manfaatkan sisa daging kurban saja. Wilda Ayuni -
Daging sapi kuah asam pedas Daging sapi kuah asam pedas
Karna di rendang dan di gulai santan sudah blenger coba di buat kuah yg seger2 heeem Lusy Puspita -
Daging Sapi Kuah Pedas Daging Sapi Kuah Pedas
#R96#dagingsapikuahpedas#dagingsapi#olahandagingsapi Aunty Jamila77 -
Daging Kuah Asam Pedas Daging Kuah Asam Pedas
Akhirnya hujan datang juga.... dan saat hujan datang begini paling enak maen hujan hujanan..*eeh.. Paling enak makan yang kuah kuah segeer... Jad inget dulu ada rumah makan nusantara didaerah cilandak yang jual ceker kuah asam pedas enaak bangettt... Sayangnya sudah tutup rumah makannya 😓Terinspirasi dari ceker kuah asam pedas saya coba deh bikin sendiri dirumah ... tapi karena ga terlalu doyan ceker dan stock yang ada hanya daging, jadi saya buat aja deh Daging kuah asam pedas.... segerrrrr....😍 Phie Kitchen -
Daging kuah asam pedas Daging kuah asam pedas
#kuraskulkasSaya ketika belanja setiap minggu lalu anak saya suka sekali sama sop, wortel adalah bahan yang tidak pernah ketinggalan di kantong belanjaan nah karena lagi males masak dan ada stok wortel dan buncis serta daging iga sapi dan bosen sama sop mangkanya aku masak daging kuah asam pertama kali dan bisa si kecil makan serta kita pun suka asam tapi seger tidak pekat asam nya mantaaapppp deh bun, jadi bahan tidak kebuang dan jadi menu alternativ juga ya bun selamat mencoba yaaa... Putri Budiyanto -
Daging Kuah Asam pedas Daging Kuah Asam pedas
Ibuku lebih suka olahan daging yang berkuah katanya lebih seger.Salah satunya daging kuah asam pedas ini menjadi salahsatunya .Daging dengan kuah yang asam pedas akan lebih segar apa lagi musim hujan yaa sangat cocokSource : Phiekitchen#DagingFavoriteibu#Semuatentangibu#Berburucelemekemas#Resolusi2019#onerecipeonetree Kiena -
-
Daging kuah asam pedas Daging kuah asam pedas
Masak simple lagi,tapi pengen berkuah dan pedaas .. AmandaHasbi -
Daging kuah asam pedas Daging kuah asam pedas
Ketika sedang malas masak lauk dan sayur terpisah, dan sedang tidak ingin yang bersantan Nancy -
Daging Sapi Kuah Mangga Pedas Daging Sapi Kuah Mangga Pedas
AssalamualaikumIni sebenarnya masakan khas india, cuma disini saya tambah daging sapi supaya tambah lezat dan tentunya seger rasanya karena dari olahan mangga mentah, masakan ini rasa pedas, manis, kecut Ummu-Ahmad1 -
Daging sapi kuah pedas Daging sapi kuah pedas
Malang kota yg dingin... jdi cocok kalo makan yg serba pedas. Daging Sapi Kuah Pedas ini salah satu favorit. teman2 team senam ku Selvy Manopo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar