Pan de hamburguesa fácil..

Jimena Cabrera
Jimena Cabrera @cook_23009257
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Ingredientes

  1. 350 gharina 000
  2. 15 glevadura
  3. 2 cucharadasazúcar
  4. 25 gmanteca
  5. 70 mlagua
  6. 100 mlleche
  7. 2Yemas
  8. Para decorar un huevo, una cucharada de leche y semillas

Paso a paso

  1. 1

    Formamos una corona por fuera ponemos la sal, diluimos la levadura con un poquito de agua.

  2. 2

    En el centro de la corona colocamos el azúcar la manteca las yemas y la leche

  3. 3

    Integramos la masa en un principio queda pegajoso, una vez descansada es muy maleable.

  4. 4

    Formamos bollitos del tamaño deseado (yo los hice en un molde de cupcakes porque hice mini hamburguesa)

  5. 5

    Pintamos con huevo y colocamos las semillas que más nos gusten. Horno medio 10 min aproximadamente

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Comentarios

Abby Monjes
Abby Monjes @A_140883
Hola cómo estás! Me dirías que cantidad salen con esos ingredientes? Yo quiero hacer el tamaño normal

Escrita por

Jimena Cabrera
Jimena Cabrera @cook_23009257

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