Vainiflan🤣

Celeste Romero
Celeste Romero @cookceleste12

Simplemente es una receta basada en el "chocoflan" pero lo hice de vainilla para que sea más liviano

Vainiflan🤣

Simplemente es una receta basada en el "chocoflan" pero lo hice de vainilla para que sea más liviano

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Ingredientes

  1. 1 cajitaflan puede ser el gusto tengan, yo tenía de vainilla
  2. 1 litroleche
  3. Bizcochuelo: 2 huevos
  4. 12 cucharadas soperasaceite
  5. 12 cucharadas soperasleche
  6. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  7. 12 cucharadas soperasazúcar
  8. 5 cucharadas soperasharina leudante

Paso a paso

  1. 1

    Primero hice el caramelo en el molde que voy a utilizar con masomenos 6 cucharadas de azúcar y lo fui revolviendo a fuego mínimo,(sugiero no quemar el azúcar demasiado porque luego irá a baño maría el postre y en la cocción se vuelve a quemar y puede quedar amargo) una vez que quede listo dejar enfriar!

  2. 2

    Por otra parte en un bowl agregue el flan de cajita con el litro de leche fría sin cocinarlo ya que se cocina luego junto al bizcochuelo

  3. 3

    Luego prepare en otro bowl el bizcochuelo, primero agregue el azúcar y el aceite lo integre bien, luego 1 huevo mezcle y después el otro huevo y mezclar bien

  4. 4

    Luego ala preparación del bizcochuelo le agregamos la leche, la esencia de vainilla, y por último la harina y integramos todo bien

  5. 5

    Agregamos la preparación del bizcochuelo en el molde previamente acaramelado y arriba le agregamos la prepación del flan

  6. 6

    Luego llevamos a baño maría fuego mínimo por masomenos 50 minutos hasta que quede listo!

  7. 7

    Dejar enfriar y luego llevar a frizzer por masomenos 2 horas y luego desmoldar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Celeste Romero
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