Cumi Kuah Asam-asam

Asma Muhandisah
Asma Muhandisah @cook_15624540
Koja - Jakarta utara

Bismillaah.. kalau waktu sahur mata suka masih berat, ngantuk, ini bs jadi alternatif biar mata melek masak yg seger2, bisa jadi nafsu makan juga di waktu sahur 😁😁 bahannya gampang, tinggal cemplung aja, no ulek2 😂😂 oia kalau mu masak cumi hitam, diperhatikan cuminya pastiin masih segar ya moms, krn kalau ga segar tintanya jg ga segar kan 😊🤗 #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Cumi Kuah Asam-asam

24 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah.. kalau waktu sahur mata suka masih berat, ngantuk, ini bs jadi alternatif biar mata melek masak yg seger2, bisa jadi nafsu makan juga di waktu sahur 😁😁 bahannya gampang, tinggal cemplung aja, no ulek2 😂😂 oia kalau mu masak cumi hitam, diperhatikan cuminya pastiin masih segar ya moms, krn kalau ga segar tintanya jg ga segar kan 😊🤗 #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 1/2 kgcumi segar
  2. 3-4 buahbelimbing wuluh
  3. 6 buahbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 6 buahcabai rawit merah
  6. 1 buahtomat
  7. 2 ruaslengkuas
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. Secukupnyagula dan garam
  12. Secukupnyaminyak goreng
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, bersihkan semua bahan dan cumi, jangan buang tintanya.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, belimbing dan lengkuas.

  3. 3

    Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis semua bahan kecuali belimbing, masak sampai harum dan matang. Tambahkan sedikit air, masukkan belimbing. Masak sampai air mendidih.

  4. 4

    Masukkan cumi, aduk rata, jika kurang air boleh tambah, beri gula dan garam, masak cumi sekitar kurang lebih 15 menit, agar cumi tidak alot. Cumi siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asma Muhandisah
Asma Muhandisah @cook_15624540
pada
Koja - Jakarta utara
be ur self 🌼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa