Saya lahir di Palembang, dimana setiap hari pasti mkn pempek & gk prnh bosen 😂 pempek dos biasanya diisi kates (pepaya muda) yg diserut halus2, ditmb cuko wah enak banget.. tp resep kali ini pakai telur aja ya krn gk ada kates 🤗

Pempek Dos pempek TANPA IKANJadi hanya tepung dan bumbu saja.Baru kali ini bikin, trnyta enak pisan euy meskipun tanpa ikan. Tetap enak gurih dapet dari bawang putih halus dan kaldu totole.Resep Ny. Liem ini pas banget takarannya bikin kenyal tp kenyal lembut.Untuk takaran garam dan kaldu jamur saya sesuaikam dengan selera di rumah bisa dikurangi / ditambah dari takaran.Untuk cuko resep sudah pernah saya share. Resep andalan selalu pakai itu, mau tau resepnya??Untuk resep Cuko pempek bisa click di sini 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13971001-cuko-pempek-palembang#PekanCooksnap#cookpadcommunity_surabaya

Sore Sore pingin nyemil yang seger, Pas Lihat di kulkas Masih tersimpan Cuko sisa Buat Pempek Seminggu yang lalu. Oh ya ternyata Saos Cuko nya lebih Enak Kalau sudah di simpan lama di kulkas 😄😄😄 Akhirnya cari Resep pempek yang Ngk ribet dan tanpa Ikan . Makasih Resepnya Ya Mbk QurotanAini , Lumayan Buat Nyemil Sore sore 👍

Kesukaan.enak empuk .nagih pengen mkn lg.😀

Pengen pempek, tapi lagi dikosan, mau bikin gapunya timbangan, akhirnya cari resep yang takaran sendok. Alhamdulillah nemu di cookpad 😁 Rasanya lumayan, kaya pempek abang2 pinggir jalan yang murmer 😂 Resep dibawah resep utuh ya, kalo aku pake setengah resep karena lagi ga ada temen ngabisin 😆 Oiya, kuah pempek juga ga saya saring karena gapunya saringan, alhasil banyak berserakan remah2 bawang, cabe, dan hitam2 dari asam jawa 😆😂

sedang tidak punya stock ikan tenggiri, lihat di kulkas cuka pempek masih ada.. ahaai buat pempek dos saja, bahan lain lengkap.. langsung deh capcus.. ketika disuguhkan ke tamu tidak mengira kalau yang dimakan gak ada ikannya..😃

Pakai resep eunice euston di IG (tp ada modifikasi dikit) , untuk cuko pempek pakai resep pribadi ☺️

Resep Pempek + Resep Cuko

ceritanya cuko msh banyak di rmh, sementara persediaan pempek ikan sdh menipis. cek kulkas ga ada ikan tenggiri,akhirnya muncullah ide bikin pempek dos ini

Pengen makan pempek ples cukonyo 🤤Langsung eksekusi buat Cuko, pempeknya udah redy dikulkas, sebelumnya buat pempek belah 😅Yuk capcus Bunda, ditunggu recooknya, ya 😍🙏#PejuangGoldenApron3#week7

Setelah kemaren pas lebaran banyak konsumsi santan, daging2 dan manis2. Untuk ilangin eneg, sy kepikiran buat bikin pempek. Tapi ga pake ikan dan pelengkapnya ga pake timun karena ga ada stok dan pasar masih tutup. Jadi pake bahan seadanya aja yg ada dirumah. Lumayanlah kuah cuko nya asem seger 😋

Penasaran sama hasil pempek dos kaya gimana, dlu pernah bikin pempek versi pakai ikan dan g pakai biang. Skrg nyoba yg dos (g pake ikan) dan pake biang, ternyata hasil tekstur lebih empuk dan lembut. Kunci enaknya pempek dos yg maksimal selain pempeknya empuk dan lembut adalah cukonya jg harus enak dan aku seneng bgt bs nemu resep cuko yg kental dan endes khas Palembang punya,,, Sy bkin 1/2 resep yaa!!! Yuk cobain, moms,,,Sorce:Pempek dos : @xander'skitchenUntuk resep cuko lihat di postingan setelah ini yaa atau link ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6481556-cuko-pempek-palembang-enak