Soto bandung tips

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grDaging sapi
  2. 2lobak
  3. kacang kedelai
  4. Bawang daun
  5. Bawang goreng
  6. Bumbu halus
  7. 6 siungBawang merah
  8. 3 siungBawang putih
  9. Bumbu tambahan
  10. jahe 3 cm (geprek)
  11. Serai 1 batang (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu daging sapi dan lobak.

  2. 2

    Siram kacang kedelai dengan air panas tunggu 20 menit dan mengembang,buang air nya, tiriskan lalu goreng hingga kuning keemasan.

  3. 3

    Rebus daging sapi dengan 700ml air.

  4. 4

    Tumis bumbu halus,jahe,serai sampai harum,masukan pada rebusan daging sapi. Setelah daging sapi empuk masukan lobak,garam,merica,masako sapi, masak lagi 15 menit, cek rasa,beri taburan goreng kacang kedelai,bawang daun,dan bawang goreng siap sajikan

  5. 5

    Tips : beri garam pada lobak yg sudah di potong-potong lalu remas-remas 5 menit cuci bersih. tujuan nya agar lobak tidak pahit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
andini anggraeni
andini anggraeni @cook_14377047
pada
berawal dari sakit hati : setiap orang pasti punya resep andalan yg enak dan nikmat tapi ketika ditanya resep itu langsung pasang ekspresi muka masam, dan hanya menjawab resep itu seadanya, dan itu saya alami beberapa kali merasa sakit hati ketika bertanya resep kepada saudara atau teman entah itu masakan andalan atau masakan biasa sehari-hari, sebab itu saya sharing resep dan tips mengolah makanan untuk teman-teman semua supaya tidak mengalami apa yg saya alami,walaupun pengetahuan dan pengalaman memasak saya masih terbatas, saya ingin berusaha menjadi orang yg bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa