Panque de naranja y arándanos
Karen Alicia @alicekaroon
Paso a paso
- 1
Combinamos la harina de almendras con la de coco, la canela y el polvo para hornear y una pizca de sal y mezclamos bien.
- 2
Agregamos los 3 huevos, la miel de abeja, las 3 cucharadas derretidas de aceite de coco, el jugo de naranja recién exprimido y la ralladura de 1 naranja.
- 3
Una vez que todo esté muy bien mezclado, agregamos los arándanos y la nuez. Coloca en un molde para panque previamente engrasado y hornea por 25 minutos a 180 grados Centígrados.
- 4
Para él "glaseado" 3 cucharadas de yogurt griego sin azúcar, canela, 2 cucharadas de vainilla y 1 sobre de monk o stevia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Alicia le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina
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