Aqui em casa, nada se desperdiça! Tinha um restinho de couve, um resto de leite, um resto de queijo e um resto de toucinho fumado... 🤔😏 Saiu um gratinado no forno que soube pela vida!

Aprendi a fazer macarrão com chouriço com o pai dos meus filhos. Mas como sou muito gulosa por queijo e queria tornar a receita um pouco mais saborosa resolvi reduzir o molho e acrescentar queijo à macarronada.E assim nasceu esta deliciosa receita.Eu utilizei queijo mozarella e queijo emmental ralado, mas podem utilizar outro tipo de queijo ralado a gosto.

Tofu e tudo o que tinha no frigorífico.

#omeulivrodereceitasEsta receita com couve flor, bacon e cogumelos no forno é bem simples de preparar e uma forma diferente de consumir estes alimentos e variar na ementa.

Esta receita para quem não gosta de couve é ótima e ser usada com couve chinesa ainda melhor pois o sabor não se torna muito intenso em relação a nossa couve portuguesa.#CA2025

Carbonara... um prato bem típico do país das massas .Confesso que nunca tinha feito e, comido, honestamente, não tenho memória. Sim gostei, um prato simples, rápido mas cheio de sabor. Foi a receite eleita para fechar o mês de Fevereiro. Um mês mais pequenino mas cheio de coisas boas 💓Em relação a carbonara um prato a repetir, até porque é extremamente pratico e rápido de se fazer.#fevereiro#calendario

Ora aqui está uma receita que me preenche as medidas no palato. Adoro a junção de fruta em pratos salgados. Adoro queijo. E quando se junta a bela carne de porco com a doçura e textura da pera e claro a cremosidade e sabor forte do queijo Azul. Temos uma combinação bombástica, para um prato delicioso, uma refeição para um almoço de domingo. Porque não pode ter pressa tanto a fazer como a comer. É um prato para degustar, na companhia de um bom vinho. Do Douro de preferência. Este lombinho de porco com molho de pera e queijo azul, Receita do Luís Miguel costa. Uma delicia, acreditem um prato simples mas que reúne tudo para ser um sucesso na mesa. Uma refeição de grande conforto agora no Inverno. Um prato a repetir mais vezes na minha cozinha, isso é garantido.Ajustei a receita um pouco ao meu palato e gosto pessoal.#janeiro #calendario

Olá!...A todos(as) desejo um muito bom dia com mais uma experiência que fiz(emos) cá em casa. E como se trata de uma refeição diferente de que todos gostaram, é também uma refeição que não podia deixar de sugerir. #omeulivrodereceitas

Mais uma receita inspirada nas férias, nunca tinha feito nem provado e experimentei fazer na airfryer. Gostámos muito, o frango fica suculento por dentro e com o panado bem crocante por fora e, como sabemos, tudo o que leva queijo é maravilhoso.

6 ª feira ao jantar fiz um clássico da cozinha italiana que adoramos.Embora a receita original não leve natas, a receita do Chef Henrique Sá Pessoa tem a combinação dos ovos e das natas e por isso fica um prato muito guloso e cremoso.

Normalmente o esparguete à carbonara é feito com bacon, mas por vezes quando não tenho esse ingrediente utilizo cubinhos de chouriço, e fica também tão bom como se fosse feito de forma habitual#meuebook

Criei esta receita,num daqueles dias em que estava com pouca vontade de cozinhar,mas a fome era muita.É super rápida de fazer e como é feita num wrap,podemos enrolar para comer,ou então comer no prato.Uso os mais variados ingredientes para estas wraps pizza,carne picada,queijo,paio,salsichas,chourição,etc.Esta foi só mais uma experiência utilizando o que tinha no frigorífico.