مراحل تهیه
- 1
گردوها رو چرخ کنید توی قابلمه آب سرد بریزید گردوها رو اضافه کنید شعله رو زیاد کنید تا بجوشه بعد شعله رو کم کنید و بذارید 2 تا 3 ساعت بجوشه تا گردوها به روغن بیفته بعد رب انار اضافه کنید اگه طعم ترش دوست دارید رب انار بیشتر بریزید اگه شیرین میتونید شکر اضافه کنید بستگی به ذائقه داره.
- 2
توی قابلمه ای جداگانه پیاز رنده شده رو بریزید تکه های مرغ اضافه کنید ادویه جات و نمک اضافه کنید و تفت بدید بعد که کمی سرخ شد دو لیوان آب اضافه کنید و یکساعت با حرارت ملایم بذارید تا تکه های مرغ نیم پز بشن بعد 2 ساعت با حرارت ملایم بذارید تا کاملا جا بیفته نوش جان کنید.
دستورهای مشابه
-
-
-
-
خورش فسنجان مجلسی
بـه اولین جمعهفصل زیبای پاییز خـوش آمـدیـد 🍂بـرایتان فصلی 🍂لبـریـز از پیشرفت 🍂سرشار از خوشبختی🍂از خـداونـد خواهـانم 🍂الهی مهرماه بهترین ماه🍂زنـدگی تـون بـاشـه.........🍂جذاب و پر طرفدار 😎✌🏻#سرآشپز_طلایی#فسنجان MOHTASHAM -
-
-
فسنجان با کدوحلوایی 🌸
🍁هر روز دفترت را باز کنبرگ اولش را با کاغذی ازجنس دلـت جلد کـن🍁صفحه هایش را با #اميدخط کشی کن صاف و يکدستاين بار بهتر ورق بزن🍁شروع به نوشتن کن اينبارخوش خط تر از قبل#فسنجان_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Maryam_Hadizade#فسنجان #کدوحلوایی#مرغعاشق فسنجانم ولی همیشه با خوردنش معدم اذیت میشه به خاطر رب انار ولی اینبار یه ذره هم ناراحت نشدم به خاطر وجود کدوحلوایی 😊خیلی خوشمزه بود👌😋😋 Ashpazye_parchin -
خورشت فسنجان
خودتان باشید نه فتوکپی و رونوشتِ همدیگر !خودتان را از روی دستِ دیگران ننویسید !باور کنید چیزی که هستید ، بهترین حالتی است که می توانید باشید !بعضی ها ، ساکتشان دلنشین است ،بعضی ها پرحرفشان !بعضی ها ، باچشم و موی سیاه ، زیبا هستند ،بعضی ها با چشمان رنگی و موی بلوند !بعضی ها با شیطنت دل می برند ،بعضی با نجابت ...جذابیتِ هرکس منحصر به خودش است !باورکنید رفتار و خصوصیاتِ تقلید شده و مصنوعی ، شخصیتتان را خراب می کند ...تا می توانید ، خودتان باشید !👌خورشت فسنجون یهویی هوسون ه ی دخمری🥰#خورشت#خورشت_فسنجان#خورشت_فسنجون#دارچین#سرآشپز_طلایی azadeh -
خورش فسنجان
#سرآشپز_طلاییفوت کوزه گری :رنگ تیره فسنجان با خوب تفت دادن گردو و استفاده از گردوی تیره تر است نه اینکه از رب انار زیاد استفاده کنیم. و داغی گردو و سردی یخ گردو رو حسابی به روغن میندازه.لطفا از پیج من در ایسنتا دیدن فرمائید.👈@cooking_with_me39 bahar -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خورش فسنجان
فسنجان یا فسنجون یک غذای سنتی ایرانی می باشد. که ماده ی اصلی برای تهیه ی آن معمولن رب انار و گردو می باشد. هر چند از رب آلو یا رب قیسی هم استفاده میشه. این خورشت در زمان امپراطوری ساسانیان یعنی حدود 1400 سال پیش برای نوروز تهیه می شده است.خورشت فسنجان یک غذای فوق العاده لوکس و تشریفاتی می باشد که در مناسبتهای ویژه یا برای مهمان عزیز تهیه می شود. فسنجان را با انواع گوشت پرنده همچون اردک- غاز- بوقلمون ، و یا گوشت قرمز گوساله، بره ، و همچنین با گوشت چرخ کرده به صورت کوفته ریزه درست کرده و با پلو سرو میشود.این غذای لذیذ معمولن در فصل پاییز و زمستان که فصل انار هست در سفره ی ایرانی ظاهر میشود.مواد اصلی فسنجان گردو و رب انار هست هر چند گاهی از قیسی یا خرما هم استفاده می کنند.تهیه و خرید رب انار در ایران به راحتی از فروشگاه ها و سوپرمارکت هاانجام میشود و برای کسانی که در خارج از ایران هستند میتوانند از فروشگاه های ایرانی- هندی - ترکی و یا آنلاین تهیه کنند. از رب انار به عنوان سس سالاد هم میتوان استفاده کرد.فسنجان در مناطق شمالی ایرانی بیشتر مزه ی ترش دارد و در بعضی مناطق هم مزه ی شیرین را ترجیح می دهند.طبع این غذا گرم هست و به همین دلیل در فصل زمستان و سرما بیشتر پخت میشود.#خورش_فسنجان#خورشت_فسنجان#خورش_فسنجون#فسنجان# خورشت_فسنجون#فسنجون Rozina Dinaa -
خورش فسنجان آتنا
وقتی هوا بارونی و سرد میشهیه خورش فسنجون خوش رنگ و لعاب و حسابییییی جا افتاده اونم با یه وجب روغندر کنار ترشی های خونگی آتنا بانو شامل غوره شور و کلم شور و مخلوط هفت بیجارآی میچسبه آی میچسبه😋😋😋😋😋زندگانی به وقت نهار ظهر پائیزی و بارونی😍😍😍😍😍 آتنا سعادتی -
فسنجان با رب آلوچه
✍نصیحتی از زبان گرگروباه به گرگ گفت:درست زندگی رو یادم بدهگرگ گفت:از بالای کوه بپرروباه گفت:پایم می شکندگرگ گفت :می گیرمتروباه پریدوگرگ اورا نگرفتروباه گفت:چرا من را نگرفتی؟گرگ گفت :درست اول اعتماد یعنی مرگ!!!!خدایا شکرت برای همه چیز 🤲😊#چالش_طعم_تابستان#خشکبار#گردو#فسنجان#رب_آلوچه بانوی کرمانشاهی -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12396165
نظرات (2)