【家常料理】蒜炒荷蘭豆/豌豆
料理步驟
- 1
先將蒜仁切片（或是用刀面壓碎）
- 2
起鍋倒入植物油以及蒜片爆香至有蒜香味
- 3
有蒜香味後將荷蘭豆下鍋，中大火
- 4
加入少許鹽巴調味，持續中大火拌炒
- 5
中大火【持續拌炒】至荷蘭豆熟透（會變很美的翠綠色😊）
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