Ikan Nila Pedas Manis

annisarzkaa
annisarzkaa @annisarzkaa

Selamat Mencoba

Ikan Nila Pedas Manis

10 orang berencana membuat resep ini

Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 8 ekorIkan nila
  2. 20Cabai merah
  3. 10Cabai rawit
  4. 2 siungJahe
  5. 2 buahBawang bombai
  6. 5Bawang merah
  7. 5 buahBawang putih
  8. Tomat buah 2 buah
  9. 1 botol kecilSaus sambal
  10. secukupnyaMasako
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaGaram
  13. 2 sdmTepung maizena
  14. secukupnyaAir
  15. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan nila

  2. 2

    Goreng hingga matang. Tiriskan

  3. 3

    Untuk pembuatan bumbu: iris bawang bombai, cabe merah, jahe dan tomat buah. Encerkan 2 sdm tepung maizena dengan air secukupnya.

  4. 4

    Blender bawang putih, bawang merah dan cabai rawit

  5. 5

    Siapkan teflon, masukkan sedikit minyak, tumis bawang bombai, kemudian cabai merah, masukkan bumbu yang sudah di blender, aduk mingga masak.

  6. 6

    Masukkan air sedikit demi sedikit secukupnnya. Masukkan irisan jahe dan tomat buah. Masukkan gula, garam, dan masako secukupnya. Masukkan saus sambal +- setengah botol, masukkan tepung maizena yg sdh encer.

  7. 7

    Setelah semua bumbu merata dan meresap, masukkan ikan nila goreng ke dalam bumbu lalu diaduk.

  8. 8

    Setelah merata, ikan nila pedas manis siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
annisarzkaa
annisarzkaa @annisarzkaa
pada

Komentar

Resep Serupa