Buntut Sapi Bakar

Dapur Mamah Misya
Dapur Mamah Misya @dapurmamis
Tangerang

Pengen makan yang bakar-bakar, eh ada buntut sapi jadi cus eksekusi buat buka puasa #happyfasting

Buntut Sapi Bakar

Pengen makan yang bakar-bakar, eh ada buntut sapi jadi cus eksekusi buat buka puasa #happyfasting

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgBuntut Sapi
  2. 1 SiungJahe
  3. 4 SiungBawang Merah
  4. 6 SiungBawang Putih
  5. 1 BuahBawang Bombay
  6. 3 BuahCabe Merah Kriting
  7. 1 SdtKetumbar
  8. 1/2 SdtLada
  9. Kecap
  10. Mentega
  11. Air Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Presto buntut sapi dengan jahe sampai empuk

  2. 2

    Haluskan semua bahan

  3. 3

    Tumis bahan yang sudah halus hingga harum, kemudian masukan buntut yang sudah di presto dan tambahkan sedikit kaldu hasil presto, aduk hingga rata dan bumbu menyerap

  4. 4

    Setelah menyerap angkat

  5. 5

    Kemudian siapkan kecap dan mentega untuk bahan bakarnya

  6. 6

    Bakar buntut dengan bumbu bakar sampai mengering

  7. 7

    Setelah berubah warna, angkat dan buntut siap untuk disantap saat berbuka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mamah Misya
Dapur Mamah Misya @dapurmamis
pada
Tangerang
Ini Resepku, Mana Resepmu 🤤
Lebih banyak

Komentar

bu rika
bu rika @cook_18275138
Mantsp.
Langsung eksekusi ah utk buka nanti sore.
Tks

Resep Serupa