Buntut Sapi Bakar Madu

Mita.W#MommyFayzel#
Mita.W#MommyFayzel# @MitaNiez
Lubuk Basung Padang Sumbar

Sejak suami demam beberapa hari yll, perutnya jg lagi bermasalah jadilah aku bikinkan menu² tanpa cabe. Biasanya menu begini dibikin dari Iga sapi yaa.. namun kali ini sengaja beli buntut sapi biar lebih menantang dan bervariasi.. hehee

Ini kupersembahkan buat Semaraknya Clover ide dari mba Retno @Kaianiandra bertema Yang Bikin Enak..
Semoga berkenan ya mbaRetno sayang... sehat² jg mba serta keluarga yaa 🤗🥰

#GAKreasiYangBikinEnak
#Semarak_GAKreasiYangBikinEnak
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Sumbar
#BALONChallenge
#YangBikinEnak

Buntut Sapi Bakar Madu

Sejak suami demam beberapa hari yll, perutnya jg lagi bermasalah jadilah aku bikinkan menu² tanpa cabe. Biasanya menu begini dibikin dari Iga sapi yaa.. namun kali ini sengaja beli buntut sapi biar lebih menantang dan bervariasi.. hehee

Ini kupersembahkan buat Semaraknya Clover ide dari mba Retno @Kaianiandra bertema Yang Bikin Enak..
Semoga berkenan ya mbaRetno sayang... sehat² jg mba serta keluarga yaa 🤗🥰

#GAKreasiYangBikinEnak
#Semarak_GAKreasiYangBikinEnak
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Sumbar
#BALONChallenge
#YangBikinEnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grbuntut sapi, rebus hg empuk
  2. 1/2 bhbombay, potong dadu
  3. 1 bhbawang putih, geprek
  4. 1 ruasjahe, geprek
  5. Bumbu Marinasi :
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1 sdmkecap inggris
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmsaus tomat
  10. 1 sdmsaus sambal (sy skip)
  11. 1/4 sdtlada bubuk (sy skip)
  12. Bumbu Halus :
  13. 3 bhbawang merah
  14. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kembali buntut sapi dg jahe, bawang putih dan sedikit air kaldu, masak hg meresap.
    Sementara itu, campur semua bumbu marinasi, aduk rata.
    Masukan buntut sapi ke dalam bumbu marinasi, aduk rata, diamkan 1 jam.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bombay dan bumbu halus hg wangi
    Masukan buntut sapi yg sudah dibumbui tadi, beri sedikit air kaldu, masak hg meresap.
    Angkat buntut sapi, bakar dg teflon anti lengket.

  3. 3

    Olesi madu, bakar buntut hg harum kecoklatan. Angkat, sajikan buntut bakar dengan nasi putih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mita.W#MommyFayzel#
pada
Lubuk Basung Padang Sumbar
perempuan bersuami yg punya anak satu dg hobi seputaran dapur,, suka dengan ilmu2 masak yg baru, buat sahabat cookpad silakan tanya2 terkait resep yg sy bagikan ea.. jangan sungkan,, klo dah nyoba bikin tolong sertakan rikuk kecenya ea.. berbagi itu indah 😘
Lebih banyak

Resep Serupa