Tetelan daging mercon
Ga sengaja pas lagi scroll ig ngeliat ada yg masak tetelan daging, jadi pengen, akhirnya buat deh
Tetelan daging mercon
Ga sengaja pas lagi scroll ig ngeliat ada yg masak tetelan daging, jadi pengen, akhirnya buat deh
Cara Membuat
- 1
Rebus tetelan daging dengan seruas jahe sampai daging empuk, potong sesuai selera
- 2
Blender setengah halus bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe keriting.
- 3
Rebus bumbu yg telah diblender sampai airnya kering kemudian tumis dengan minyak sampai bumbu mengental dan sudah wangi dengan api kecil (saya kurang lebih 5 menit)
- 4
Setelah bumbu mengental tambahkan kecap, gula, garam, dan air kaldu, aduk-aduk sampai merata.
- 5
Masukkan tetelan daging yg sudah dipotong2 kemudian aduk-aduk dengan api kecil sampai air kaldu mengering, matikan kompor
- 6
Tetelan daging mercon siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tetelan masak mercon Tetelan masak mercon
Pengen makan oseng mercon di warung masakan deket rumah bandung . Tapi disini ga ada yasudah coba2 deh mudah2an pada suka yaa ❤❤
-
Tetelan mercon Tetelan mercon
Pingin makan oseng-oseng mercon tapi yang versi merah. Kalo di jogja kan agak coklat karena dicampur kecap.
-
-
Tetelan mercon Tetelan mercon
Yuk cek YouTube aku @sekarkhinasih untuk resep masakan lainnya
-
Tetelan Mercon Tetelan Mercon
Kebetulan punya stok tetelan sapi yang biasanya dipakai untuk pelengkap bakso, tapi karena lagi mager bikin bakso jadi dimasak pedas aja 🙃.
-
Daging Mercon Daging Mercon
Manfaatkan daging kurban yuuukk.. Yang suka pedas, coba deh daging kurbannya di masak gini. Sebenarnya ini gak semua daging, tapi di campur tetelan. Karena ada dapat tetelannya juga. Kalu mau full daging semua juga gapapa. Sesuai selera aja. Gak usah pake tambahan lauk apapun, cuma pake nasi panas sama taburan bawang goreng aja udah mantap banget rasanya.. hehehe...#PejuangGoldenApron3
-
Tetelan Mercon Tetelan Mercon
Bosen masak tetelan yg gitu2 aja?(Dibumbu kecap manis, dibumbu gula asem, digulai, dll)Nahh klo bosen ini adabresep tetelan mercon. Dijamin ketagihan 😂😂 (kata yg masak)
-
Tetelan Otot Oseng Mercon Tetelan Otot Oseng Mercon
Tetelan sapi pilihan, request dihilangkan lemak lemak atau gajih/jando yang bikin 'ngendal'Saya mix dengan otot, otot sapi disini saya pakai bagian ujung dari daging kisi. Jadi masih ada serat serat daging bukan hanya otot utuh.Kenapa suka sekali dengan bagian otot sapi karena teksturnya yang kenyal kenyal tapi tidak bikin 'ngendal' dan bukan gajih(lemak/jando) ya...Pedesnya nampol, sahabat nasi hangattt gak tuh 😬
-
Daging Mercon Daging Mercon
Wah pengen buat makanan dari bahan daging yang belum pernah tayang apa ya? Di resepnya Mba Ola ada resep daging mercon. Diliat dan dibaca , bahan bahan sudah tersedia di rumah jadi ga perlu lari ke warubg atau pasar. Cara membuatnya juga mudah banget. Yuk ah kita buat.#RecookDepok_Ola#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
-
Daging mercon Daging mercon
Ada beberapa potong daging sisa MPASI si kecil, yasudah kita buat daging mercon aja buat nambah nambah menu makan 🤗
-
Daging mercon Daging mercon
Haaaaiii aku kembali... 😄 setelah sekian bulan gak nulis resep, akhirnya moodnya dateng juga... daaan hari ini aku bikin daging mercon, karena serumah pada doyan pedes kecuali si bungsu...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar