Bosen masak tetelan yg gitu2 aja?(Dibumbu kecap manis, dibumbu gula asem, digulai, dll)Nahh klo bosen ini adabresep tetelan mercon. Dijamin ketagihan 😂😂 (kata yg masak)

Enakloh ini, pedes seger. Kalu suka pedes boleh ditambah cabe rawitnya.

Pingin makan oseng-oseng mercon tapi yang versi merah. Kalo di jogja kan agak coklat karena dicampur kecap.

Salah satu makanan khas Jogja yang aku suka banget. Enak dimakan pas masih panas2#PejuangGoldenApron3

Yuk cek YouTube aku @sekarkhinasih untuk resep masakan lainnya

Ceritanya Persiapan Idul Adha kosongkan freezer eh msh ada sisa tetelan sapi minggu lalu 🤭 akhire masak Tetelan Mercon, knp merco krn pedesnya meledak ledak di mulut 😄😄 tp yg diet jgn mencoba ini ya krn bisa abisin nasi semagicom 😅😅 drpd kelamaan baca ceritaku yuuukkk langsung #kedapuraja#PejuangGoldenApron

Karna udh laper banget jdi masak apa yg ada di kulkas.yg cepet,simple dan pastinya endes 😁

Tetelan sapi pilihan, request dihilangkan lemak lemak atau gajih/jando yang bikin 'ngendal'Saya mix dengan otot, otot sapi disini saya pakai bagian ujung dari daging kisi. Jadi masih ada serat serat daging bukan hanya otot utuh.Kenapa suka sekali dengan bagian otot sapi karena teksturnya yang kenyal kenyal tapi tidak bikin 'ngendal' dan bukan gajih(lemak/jando) ya...Pedesnya nampol, sahabat nasi hangattt gak tuh 😬