Kwetiau goreng

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskwetiau
  2. Sosis
  3. Bakso
  4. Crab nugget
  5. Fish cake singapore
  6. Daun bawang
  7. Toge
  8. Sawi
  9. Ayam suwir
  10. 2Telur
  11. Bumbu:
  12. 6bawang putih (cincang)
  13. secukupnyaBawang bombay
  14. 3 sdmKecap manis
  15. 2 sdmKecap asin
  16. 2 sdmkecap ikan
  17. 2 sdmSaos tiram
  18. 4 sdtminyak wijen
  19. secukupnyaGaram
  20. secukupnyaLada
  21. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saos tiram, minyak wijen dalam satu wadah (optional) (kalau saya dicampur biar lebih merata rasanya)

  2. 2

    Tumis bakso, sosis, crab nugget, fishcake singapore sampai stgh matang, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay sampai harum

  3. 3

    Masukkan telur lalu diorak arik

  4. 4

    Jika telur sudah hampir matang masukkan sawi dan toge sampai agak layu.

  5. 5

    Masukkan kwetiau, dilanjut dengan kecap2an yg sudah dicampur jd satu. Lalu diaduk sampai merata

  6. 6

    Jika sudah merata tambahkan garam, lada bubuk, kaldu jamur. Lalu koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai masukkan ayam suwir

  7. 7

    Kwetiau siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs. Nugroho
Mrs. Nugroho @mrs_nugroho
pada

Komentar

Resep Serupa