Cumi Saus Padang

Menu buka puasa hari ini. Approved by my Dad hahah, he likes it so much! Sampe nambah2 terus😂
Cumi Saus Padang
Menu buka puasa hari ini. Approved by my Dad hahah, he likes it so much! Sampe nambah2 terus😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, jangan lupa buang tulang bening dan kantung tinta hitam di badan cuminya (karena bukan masak bumbu tinta hitam). Lalu diamkan di wadah berisi air dan masukkan ke dalam kulkas (supaya tidak alot).
- 2
Cuci bersih bahan untuk bumbu halus, kemudian blender dengan sedikit air.
- 3
Potong-potong bawang bombay, daun bawang merah, dan cumi. Lalu geprek jahe.
- 4
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi dan mulai mendidih.
- 5
Masukkan seluruh bahan tumisan termasuk airnya. Tambahkan bahan pelengkap, aduk rata, dan koreksi rasa. Lalu tunggu hingga matang/mendidih.
- 6
Masukkan cumi dan daun bawang merah, aduk rata. Lalu diamkan selama 3 menit saja sudah cukup untuk cuminya matang, selain itu supaya tidak alot (informasi lebih lanjut bisa baca artikel di internet). Selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Kalau ke resto atau warung seafood, biasanya menu ini termasuk favorit saya. Kemarin cumi-cumi yang dibawa sama tukang sayur kayak manggil-manggil saya untuk dibeli... Akhirnya baru bisa dieksekusi hari ini. Bole juga nih buat menu maksi hari ini. Ga kalah lah sama d'C*st. Hahaa.. pede aje deh.. DiaNita Kartika -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Beberapa hari lalu beli cumi 1 kg di toko daging online. Wkwkwkwk... Gegara covid makin rajin beli kebutuhan pokok di olshop. Selain ga perlu keluar rumah, harganya itu loh bisa lebih murah dibanding di pasar. Kualitasnya juga oke. Akhirnya dibuat menu ini deh. Cukup untuk 3-4 orang. Kalo mau dimakan sendiri ya bisa juga sih. Hahahaha siska widya -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Hobi makan seafood terutama cumi. Jadi sengaja buat cumi saos tiram...😀😊 Sefi Zulfiana -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Masakanku siang hari ini cumi saus padang, tadinya mau aku masak lada hitam tapi berhubung kemarin abis share resep fettuccine lada hitam jadi hari ini aku masak saus padang 😅 bumbunya sederhana, pake yg ada dirumah aja 😂 Avrilia Cahyani -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Awalnya suami lihat resep ini di facebook kemudian ia minta dibuatkan untuk menu buka puasa. Kebetulan resepnya mudah , siapapun bisa mencobanya 😊 Fitzrevinza -
-
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Biasanya kalo cumi sukanya di masak lada hitam 🐙 menu favoritku sama suami, waktu masih kuliah di Jogja kalo makan di Raminten pesannya selalu cumi lada hitam 😄 kali ini mau coba masak yg beda 👌💕 Cici Wibawa -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Ketika liburan ke Karimunjawa, saya wisata kuliner seafood dan salah satu menu yang saya coba Cumi Saus Padang. Kemudian ketika sudah pulang saya pengen coba buat sendiri dirumah dengan mencari2 resep. Jadilah ini masakan. #Hobikumasak Ari -
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
suka cumi, tapi bosen sih kalo dimasak gitu² aja. dicoba jadi ala² masakan padang, pedes-pedes gurih Yoshita -
-
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang
Cumi-cumi seafood kesukaan suamiku, saking favoritnya sampe habis tak bersisa, lahap pula jadi makin semangat deh masaknya, FYI cumi-cumi ini punya kadungan gizi loh bun,untuk memenuhi gizi keluarga terutama untuk anak-anak yang dalam masa pertumbuhan. Nisa Anisah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar