Mpe mpe tanpa ikan

Unna Assya
Unna Assya @cook_19899927
Jakarta Timur

Lagi pengn mpe mpe tapi dengan modal yang hemat ya hehe jd kita bikin sendiri ala"

Mpe mpe tanpa ikan

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengn mpe mpe tapi dengan modal yang hemat ya hehe jd kita bikin sendiri ala"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. 1 gelastepung terigu
  2. 2 gelastepung sagu (bisa lebih kalau adonan mash lembek)
  3. 2 butirtelor untuk campuran adonan
  4. 1telor untuk isian mpe mpe
  5. 4 siungbawang putih haluskan
  6. secukupnyaGaram
  7. Penyedap secukupnya optional ya bun
  8. secukupnyaAir
  9. Bahan kuah
  10. 5-10Cabe rawit hijau haluskan
  11. 2gula merah uk kecil
  12. Sedikitgaram
  13. Secukupnyaasam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Buat tepung terigu seperti adonan gorengan kash air masukan garam penyedap

  2. 2

    Masak diapi kecil aduk² terus sampai adonan padet setelah padet matikan kompor

  3. 3

    Masukan 2 telor yang sudah dikocok ke adonan tepung yang telah dimasak bertahap ya.

  4. 4

    Setelah tercampur rata masukan bawang putih dan tepung sagu bertahap sambil diaduk² terus sampai adonan mulai padet

  5. 5

    Buat aneka bentuk variasi ya bun mau yg oanjang atau yg diisi telor

  6. 6

    Masak air sampai mendidih masukan mpe mpe tadi rebus sampai matang setelah matang tiriskan diamkan sampi tiris sekali baru digoreng

  7. 7

    Kuah mpe² masak air secukupnya masukan ulekan cabe gula merah asem jawa garam masak sampi larut diicip dirasa cukup siap sajikan jangan lupa beri irisan timun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Unna Assya
Unna Assya @cook_19899927
pada
Jakarta Timur
😊 😊suka masakan yang hemat dan simple..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa