Sop Daging

Yuliana Halim
Yuliana Halim @cook_2580095
Jakarta

Sop daging kesukaan anak2ku 🥰

Sop Daging

6 orang berencana membuat resep ini

Sop daging kesukaan anak2ku 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgSengkel kembang
  2. 1 butirBawang Bombay iris
  3. 4 siungBawang putih iris (2 utk rebus daging + 2 utk ditumis)
  4. 1 ruasJahe
  5. 2 batangWortel import
  6. 1/4 bhDaun Kol
  7. 10 batangBuncis
  8. 1 butirKentang
  9. 1 butirTomat
  10. 1 batangDaun bawang
  11. 1 batangSeledri
  12. SecukupnyaGaram
  13. 1 sdtGula pasir
  14. SecukupnyaLada bubuk
  15. 1 btrKapulaga
  16. 1 cmKayumanis batang
  17. 2 sdmMargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging, 2 siung bawang putih dan 1 ruas jahe menggunakan presto selama 15 menit (tergantung selera)

  2. 2

    Setelah daging empuk, masukan wortel, kapulaga, kayumanis, lada, garam dan gula. Masak hingga wortel empuk

  3. 3

    Gunakan wajan lain, tumis bombay iris menggunakan margarin, setelah layu masukan 2 siung bawang putih iris, tumis sebentar lalu matikan api.

  4. 4

    Masukan tumisan bawang, buncis, kol, kentang ke dalam rebusan daging. Jika semua sayur sudah matang, masukan tomat, daun bawang, dan seledri. Sekitar 1 menit matikan api dan sop siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliana Halim
Yuliana Halim @cook_2580095
pada
Jakarta
Mom of 2 sons
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa