Ayam suir ala Bali pedes nikmat

Melz Mels
Melz Mels @cook_18419000

Ayam suir ala Bali pedes nikmat

41 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam fillet
  2. Bahan halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 6cabe merah keriting
  6. 5cabe merah kecil atau sesuai selera
  7. 4 buahkemiri
  8. Bahan tambahan
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. 3 lembardaun salam
  11. 1 buahsantan kara ukuran kecil (sekali pakai)
  12. Garam, lada dan penyedap secukup nya
  13. 1 sdmKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam fillet dengan sedikit garam dan daun salam agar wangi kurang lebih 10-15 menit angkat lalu tiriskan dan suir2 sesuai selera

  2. 2

    Blender bahan halus dengan sedikit minyak lalu tumis hingga harum, lalu masukan daun jeruk dan santan, tambahan garam, gula, lada, kecap manis, dan penyedap

  3. 3

    Masukan ayam kedalam tumisan bumbu lalu masak dengan api kecil hingga kuranh lebih 30 menit atau air menyusut dan ayam kering dan ayam suir siap di santap dengan nasi panas yummyumm..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melz Mels
Melz Mels @cook_18419000
pada

Komentar

Resep Serupa