Cara Membuat
- 1
Cuci ayam,ambing dagingnya sj biar g rusak blender,halus sisihkan
- 2
Haluskan bawang putih,merah,tumbar, sisihkan dalam baskom
- 3
Masukan ayam yg Sdh dihaluskan tadi kebaskom yg berisi bumbu halus tadi, tambhkn pala,merica,kecap manis,Saori,telur,tepung panir (ancurin dl)penyedap rasa campur semuanya
- 4
Bentuk bulat terus lonjong tata didaun bentuk kayak buat lontong,kasih lidi kanan kiri
- 5
Kukus galantin,dingin baru dipotong"
- 6
Untuk saos semuanya dicampur dalam teflon api kecil aduk cepat
- 7
Rebus sayuran bisa wortel,buncis,kentang goreng,tata galantin dan siram saos sajikan
- 8
Simple mudah...itu jadi 2 lonjor sy sisanya bs buat bbrp hari kedepan biar g bosen menunya
- 9
Selamoga bermanfaat barokallah 🙏😇
Resep Serupa
-
Galantin Ayam simple Galantin Ayam simple
Coba coba saja yang mudah bahannya... Bisa jadi 40 butir bola bola lho... Irma Kusuma -
Galantin ayam Galantin ayam
aq kenal makanan ini dari adik ipar... stlh bolak balik liat resep di cheff google akhirnya hari ini kesampaian juga masak galantin sendiri anty hardianti -
-
Galantin ayam Galantin ayam
Ini makanan favoritku waktu jaman kecil. Suka dibuatin mama tp pakai daging sapi. Krn dikulkas yg ada daging ayam jd buatnya yg ayam aja. Ayam boleh diganti sapi atau b2 ya.. Bisa ditambahkan udang juga klo mau. Cik Yen -
-
-
Galantin ayam Galantin ayam
Pengen bikin galantin tu karena kalau pas males masak tinggal goreng aja... kharis -
-
Galantin ayam Galantin ayam
masih dari bbrp simpenan resep2 homemade ala saya.. yuk monggo dimulai... :-D azkafairuz (dapurhits) -
-
-
Galantin Ayam Galantin Ayam
Bismillah,Marhaban ya Ramadhan....Kali ini komunitas Cookpad Bekasi punya gawe #PotBerbisik dg tema Kreasi Olahan Lauk Pauk Tahan Lama. Berhubung sebentar lagi masuk bulan Ramadhan dimana seluruh umat muslim diwajibkan untuk berpuasa..pasti perlu lauk pauk untuk stok sahur maupun berbuka puasa yg simpel dan hemat waktu...Galantin adalah masakan khas dari daerah asal saya di Surakarta, Jawa Tengah. Bisa dipadukan dengan selat solo, sop, dibuat semacam steak, atau cukup digoreng dg tepung panir, atau putih telur..bahkan dimakan begitu saja sudah enak. Bahan utama galantin bisa dg daging ayam ataupun daging sapi. Naah...tinggal disesuaikan dg selera saja ya mau daging ayam/sapi..Monggo saja...😄. Resep ini terinspirasi dr Chanel yutub Dapur Istri.#KampoengRamadhan#PotBerbisik_SambutPuasa#PejuangGoldenApron3#mingguke44#CookpadCommunity_Bekasi Arum_Kusuma
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12406660
Komentar