Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ayam potong
  2. 1 sdtpala bubuk
  3. 1 sdtmerica
  4. 1 sdtkecap manis
  5. 1 sdtpenyedap rasa (jamur,royco dll)
  6. 2 sdmtepung panir
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sdttumbar
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. 1 SDMtepung tapioka
  12. Daun pisang secukupnya buat bungkus
  13. Untuk saos:
  14. 2 sdmsaos tomat
  15. 2 sdmsaos cabe
  16. 2 sdmmayonaise
  17. 1 SDMSaori
  18. 1 siungbawang putih haluskan
  19. Sayuran topping
  20. Sesuka seleraya😊🙏

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam,ambing dagingnya sj biar g rusak blender,halus sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih,merah,tumbar, sisihkan dalam baskom

  3. 3

    Masukan ayam yg Sdh dihaluskan tadi kebaskom yg berisi bumbu halus tadi, tambhkn pala,merica,kecap manis,Saori,telur,tepung panir (ancurin dl)penyedap rasa campur semuanya

  4. 4

    Bentuk bulat terus lonjong tata didaun bentuk kayak buat lontong,kasih lidi kanan kiri

  5. 5

    Kukus galantin,dingin baru dipotong"

  6. 6

    Untuk saos semuanya dicampur dalam teflon api kecil aduk cepat

  7. 7

    Rebus sayuran bisa wortel,buncis,kentang goreng,tata galantin dan siram saos sajikan

  8. 8

    Simple mudah...itu jadi 2 lonjor sy sisanya bs buat bbrp hari kedepan biar g bosen menunya

  9. 9

    Selamoga bermanfaat barokallah 🙏😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

PawoenQu Nurin
PawoenQu Nurin @paweonnurin90
pada
Jepara
singkat cerita saya tak punya bakat sedikit pun untuk memasak,karna keinginan, keadaan sudah menikah pingin bisa masak dan ketertarikan didunia perdapuran kucoba semua nya belajar otodidak ,dari cari resep digogle,gagal membuat kue" gitu sering 😅,tanya sana sini akhirnya lambat laun bisa sedikit demi sedikit bisa menyajikan masakan buat keluarga,dari cemilan ,dan menu lauk pauk.. Alhamdullilah meski belum sempurna tapi harus bersyukur tetap semangat belajar terus dan berkarya..🙏😊
Lebih banyak

Resep Serupa