Bananita dolca

Carla Barros
Carla Barros @cook_20822476

Bananita dolca sin fondant

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Ingredientes

  1. 100 grsmanteca
  2. 8 cucharadas colmadasleche en polvo
  3. 550 grsazúcar impalpable
  4. 1 pizcacolorante amarillo
  5. 2 cucharadasesencia de banana
  6. 300 grschocolate semiamargo

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un bowl la esencia, el colorante, la manteca y la leche en polvo..

  2. 2

    Agregar de a poco el azúcar impalpable e ir integrando con las manos o el tenedor.. ES IMPORTANTE QUE LA MASA QUEDE MALEABLE Y NO SEA PEGAJOSA.

  3. 3

    Una vez que tenemos hecha la masa, hacer bolitas del tamaño de una nuez.

  4. 4

    Luego tratar de hacer la forma de la bananita.

  5. 5

    Llevar al congelador por 1 hora y media.

  6. 6

    Luego, bañarlas en chocolate semiamargo previamente derretido.

  7. 7

    Ponerlas en papel manteca para dejar que se solidifiquen.

  8. 8

    Son iguales a las originales 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carla Barros
Carla Barros @cook_20822476

Comentarios (4)

AW
AW @cook_1383999
Esa foto no es tuya, la sacaste de Dulzuras de María.

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