Dulce de Uva 🍇
Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄 @Andy_Delicias_
#Magiaenlacocina
#CocinandoConRoyalPrestige
Gracias papi por tus enseñanzas en la cocina🤗💖
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Desgranar la uva y lavarla bien, luego agrego a la olla y reviento los granos con los dedos, tapamos con válvula abierta y ponemos a cocinar fuego fuerte hasta que comience a silbar.Una vez que empezó a silbar bajamos a fuego mínimo y cerramos válvula, lo dejamos por 1 hr. vamos revolviendo cada tanto para que no se pegue.
- 2
Pasado ya el tiempo de 1 hora, le agregamos el azúcar, revolvemos muy bien hasta sentir que el azúcar se va deshaciendo.Seguir revolviendo cada tanto y con una espumadera o cuchara, vamos sacando las semillas que van flotando...Dejamos cocinar por 1 hora más.
- 3
TIPS 1️⃣: Al dulce de Uva, por cada kilo, se le agrega el 20% de azúcar o sea(200 gr).TIPS 2️⃣:si ves que el dulce queda pesado puedes agregarle agua hirviendo de a poco, hasta lograr el punto deseado... Fue lo que hice en mi caso. Le agregue 500cc. Agua hirviendo.
- 4
Ya listo mi dulce de Uva con un tiempo de cocción de 2 horas, dejar enfriar muy bien antes de envasar.(De 2k de uva me quedaron 1.200kg 3 frascos de mermelada) Una vez frío envasamos y con un cuchillo sacamos las burbujas de aire, limpiar bien los bordes antes de cerrar. Apretar bien fuerte la tapa así no entra aire y no se descompone el dulce...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andy *Creación Y Delicias*🍴🍝🍷//🍮🥧🥄 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12408227
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
😍Siempre ame cocinar ;me gusta aprender, inventar;crear!!♡♡ Soy casada y tengo 2 hermosos hijos Un príncipe💙 y una princesa🩷, soy super feliz con la flia que dios me dio y mas feliz aún cuando cocino para ellos y seres queridos ❤️🥰
Leer más Recetas similares
Flan de mango
#PostreCookpadAhora estamos en el tiempo de mango.Y cada día hace más calor. Entonces flan de mango es muy bueno para comer este momento.
Yuri Hirakawa 
Ayote en dulce
Receta de ayote en dulce con canela. Se trata de una hortaliza de la familia de la calabaza, por lo que en su versión dulce tiene muchas posibilidades.La rapadura de dulce ,también se le llama panela ,es elaborado del jugo de caña .
Postre de plátano maduro en almíbar
Un postre sencillo pero muy rico para degustar en una tarde de café con tus amigos.
Crème Brûlée
Un clásico de la cocina.
Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
Filete de pescado con tajadas de plátano verde
Tratando de hacer el intento en la cocina. No seré tan buena pero lo disfruto.
Pupusas de quesillo!!
Pupusas de quesillo.
Atol de elote dulce
Sopa de pollo
Espero les guste la sopa de pollo se que les encantará preparenlo esta muy rico y luego me cuentan si les gusto muchas gracias.... Att Carlos Zepeda
Pollo a crema
No tarda mucho tiempo para hacerlo. A mi esposo le gusta mucho!
Yuri Hirakawa 
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
Sopa de frijoles Hondureña
Esta sopa es tradicional de la cocina hondureña, se hace todas las semanas, propio de la dieta.
donybush 
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
Carlotas de frutas
Una variante de la receta de mi madre
Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.
Salvavida de Verano
Yo amo comer 😍 pero este amor ❤ tiene consecuencias llamadas kg extras 😨😨 Es por esto que tomo este jugo saludable💪, Quema Grasa 🙌 y Además sabroso💁 Por Amor Propio 💕 #TeQuiero
Roles de canela
Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋
Sopa de Malanga con Mariscos
Hacer uso en la mayor cantidad de recetas, tomando en cuenta sus bajas calorias y alta proteina.
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
Pizza Dorada
La mejor pizza del mundo 🌎
Nueganos (receta de mi hermana)
Cocinando para mi familia.
Noemí Henríquez 
Pastelitos de piña HN fáciles
Para salir de lo mismo de siempre
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12408227
Comentarios (3)