باقالی پلو با ماهی 😍

ماهرخ
ماهرخ @cook_22864900

خیلی خوشمززززززه بود ❤️
#عکاس_نقره_ای

باقالی پلو با ماهی 😍

خیلی خوشمززززززه بود ❤️
#عکاس_نقره_ای

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 نفر
  1. 3/4 پیمانهباقالی تازه
  2. 2 پیمانهبرنج
  3. 2غ ق شوید تازه
  4. به مقدار لازم زعفران دم کرده
  5. به مقدار لازم نمک و زردچوبه و روغن
  6. 2 تیکهماهی قزل آلا
  7. به مقدار لازم آب ملایم

مراحل تهیه

  1. 1

    باقالی پلو : برنج را از قبل خیس میکنیم.

  2. 2

    باقالی را 20 دقیقه با آب میجوشانیم.

  3. 3

    سپس برنج خیس خورده را اضافه میکنیم. (با نمک و شوید و روغن)

  4. 4

    بعد از کشیده شدن آب برنج، آن را دم میکنیم. بعد یک ساعت سر میزنیم اگر پخته بود سرو میکنیم.

  5. 5

    ماهی : ماهی ها را درون ماهیتابه با روغن سرخ میکنیم. (شعله باید کم باشد)

  6. 6

    وقتی ماهی ها نیمه سرخ شدند پوست آنها و قسمت قهوه ای آنها را جدا میکنیم.(نمک و زردچوبه را در این مرحله اضافه میکنیم.) منظور از قسمت قهوه ای را در عکس می‌بینیم.

  7. 7

    سپس ماهی ها چند بار پشت و رو کرده و سرخ میکنیم

  8. 8

    غذا آمادس... نوش جان 😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
ماهرخ
ماهرخ @cook_22864900
در
عاشق آشپزی و کیک پزی
بیشتر

دستورهای مشابه