Torta de manteca del Crandon

Fer en la Cocina
Fer en la Cocina @fernanda
Montevideo, Uruguay

Estoy estrenando batidora muy emocionada probando recetas nuevas

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Ingredientes

2 budines
  1. 1/2 tazay 2 cucharadas de manteca
  2. 1y 3/4 tazas y 2 cucharadas de azúcar
  3. 2huevos
  4. 3y 1/4 taza de harina
  5. 1 cucharadapolvo de hornear
  6. 1/2 cucharaditasal
  7. 1y 1/4 taza de leche
  8. 1y 1/2 cucharadita de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca hasta cremar y agregar el azúcar poco a poco.

  2. 2

    Agregar los huevos y seguir batiendo.

  3. 3

    Mientras cernir la harina con el polvo de hornear y la sal. Y en otro recipiente mezclar la leche con la vainilla

  4. 4

    Agregar a la manteca, tanto la harina como la leche, pero intercalando poco a poco

  5. 5

    Llevar a una asadera grande, enmantecada o con papel manteca. Yo la puse en budinera y salen 2.

  6. 6

    La presenté a la mesa con azúcar impalpable

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Comentarios (10)

Mariana Bentancour Gudiño
Mariana Bentancour Gudiño @mariams1980
La verdad q medio raro las proporciones jaja estoy en el proceso de elaboración. Veremos como queda 🤗

Escrita por

Fer en la Cocina
Montevideo, Uruguay
Cocinar dejó de ser una simple responsabilidad para convertirse en un momento creativo, mismos ingredientes, mismo tiempo, pero con la libertad de permitirme descubrir nuevas combinaciones, sabores y aromas. Construyendo, casi sin esperarlo, nuevas experiencias con quien comparto mis platos.
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