Lumpia sayur

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel potong korek api/diserut
  2. 200 grtauge(cambah)
  3. 6 sdmayam suwir
  4. 6 ekorudang iris"
  5. 1 batangbawang prey iris serong tipis
  6. 2telur, ambil sedikit putihnya untuk lem lumpia
  7. Minyak goreng
  8. Kulit lumpia
  9. Bumbu :
  10. 5 butirbawang merah Dan 3 siung bawang putih
  11. 15cabai rawit
  12. 3cabe merah
  13. secukupnyaGula dan garam
  14. Kecap manis
  15. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran terlebih dahulu

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang, bawang prey dan ayam suwir, aduk dan masak sampai udang berubah warna

  3. 3

    Masukkan wortel, buncis dan bumbu-bumbu lainnya, masak sebentar kemudian masukkan tauge, aduk rata

  4. 4

    Koreksi rasa, angkat setelah sayuran setengah matang dan tambahkan orak-arik telur

  5. 5

    Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan sayuran, lipat dan akhir lipatan dilem dengan putih telur, lakukan sampai habis

  6. 6

    Goreng lumpia sampai warna kecokelatan

  7. 7

    Sajikan...

  8. 8

    Seelamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ai Aurora Fairuz
pada
Jombang

Komentar

Resep Serupa