Tahu isi

DAPOER SARINAH
DAPOER SARINAH @DAPOER_SARINAH

TAHU TOGE PEDESS
praktek buat toge sendiri jadi kepikiran untuk buat gorengan tahu yg sering dibuat ibu dulu. Sebelum heboh tahu jeletot dirumah kami sudah tergila gila tahu toge ini.
Sengaja resep ibu pakai cabe rawit hijau, biar pedas kalau tergoreng matang maupun mentah dijamin tidak bikin sakit perut anak anak.

Tahu isi

4 orang berencana membuat resep ini

TAHU TOGE PEDESS
praktek buat toge sendiri jadi kepikiran untuk buat gorengan tahu yg sering dibuat ibu dulu. Sebelum heboh tahu jeletot dirumah kami sudah tergila gila tahu toge ini.
Sengaja resep ibu pakai cabe rawit hijau, biar pedas kalau tergoreng matang maupun mentah dijamin tidak bikin sakit perut anak anak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 porsi
  1. 1/4 kgtoge
  2. Tahu goreng 13 potong. Saya dapat yg sudah dipotong segitiga
  3. 2 batangDaun bawang
  4. secukupnyaGaram
  5. Penyedap rasa bila suka. Kami pakai tepung ikan sebagai gantinya
  6. Gula
  7. Cabe rawit hijau iris 30 buah
  8. Bawang putih 2 siung haluskan
  9. 2 sdmtepung maizena
  10. Adonan jeladren :
  11. 2 onstepung segitiga biru
  12. 1/ 2 sdt bubuk kunyit
  13. 1 sdtbubuk ketumbar
  14. secukupnyaGaram
  15. Penyedap rasa bila suka, kami paksi tepung ikan sbg penggantinya
  16. 2 siungbawang putih dihaluskan
  17. Minyak 1/2 kg utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan toge dari akarnya. 1/4 kg itu yg sudah bersih akarnya

  2. 2

    Tahu dibelah dan keluarkan isi tahunya. Campur dalam tauge. Tambahkan rawit iris. Daun bawang iris. Penyedap rasa, gula, garam dan bawang putih, tambahkan maizena

  3. 3

    Isikan kedalam kulit tahu sampai semua tahu terisi penuh

  4. 4

    Buat adonan jeladren.tepung segitiga biru tambah garam, bawang putih, kunyit, ketumbar, bawang putih yg dihaluskan

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas sampai keemasan

  6. 6

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DAPOER SARINAH
DAPOER SARINAH @DAPOER_SARINAH
pada

Komentar

Resep Serupa