Parmesan Pastel Tutup

Dewi Puspitasari
Dewi Puspitasari @mollydapur

Bingung cari menu berbuka untuk keluarga nih dan akhir 3 anak gadis saya memutuskan untuk di bikinkan Pastel Tutup...Maklum pencinta pastel ato kue yang gurih - gurih gitu😘

Parmesan Pastel Tutup

5 orang berencana membuat resep ini

Bingung cari menu berbuka untuk keluarga nih dan akhir 3 anak gadis saya memutuskan untuk di bikinkan Pastel Tutup...Maklum pencinta pastel ato kue yang gurih - gurih gitu😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Isi
  2. 1/2 butirbawang bombay
  3. 200 grdaging (rebus & cincang)
  4. 250 grkentang (potong dadu)
  5. 3 buahwortel (potong dadu)
  6. 25 grkeju parut
  7. secukupnyaKaldu Bubuk
  8. secukupnyaGaram
  9. 4 sdmsusu bubuk
  10. 500 mlair
  11. Margarin secukupnya untuk menumis
  12. Bahan Halus
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. 1/2 sdtpala bubuk
  16. Bahan Toping
  17. 750 grkentang (kukus & haluskan)
  18. 4 siungbawang putih (haluskan)
  19. 1/2 sdtmerica bubuk
  20. 1 butirtelur
  21. 25 grkeju parut
  22. Campur semua bahan Toping aduk rata
  23. 1/2 sdtpala bubuk
  24. Bahan Tambahan
  25. Parmesan Cheese parut untuk taburan
  26. 1 butirkuning telur (kocok) untuk oles
  27. 5 butirtelur rebus potong tipis untuk tambahan isi

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan Margarin lalu masukkan bawang bombay dan bumbu halus

  2. 2

    Lalu masukkan daging cincang,wortel,kentang yang sudah di potong dadu dan keju parut.Kemudian masukkan susu bubuk dan tambahkan air.Masak hingga matang dan kering (boleh ditambah air lagi sampai kentang dan wotelnya empuk ya)

  3. 3

    Kentang yang sudah di kukus dan dihaluskan campur dengan Bahan Toping

  4. 4

    Masukkan bahan isi dan potongan telur rebus ke dalam cetakan aluminium voil 1/2 aja ya bun,lalu tutup dengan bahan toping menggunakan spuit

  5. 5

    Oles bahan toping dengan kuning telur & tambahkan keju parut ya bun..lalu panggang dengan suhu 180°C hingga bagian atas kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Puspitasari
Dewi Puspitasari @mollydapur
pada

Komentar

Resep Serupa